第593章 糖醋菊花鱼,再惹是非(2/2)

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锅里的油混合着分散了的鱼肉,就连鱼头和鱼尾也要分家了。

陶染一脸狐疑,怎么会这样?

她也是按照操作流程制作的,疏忽了哪一步,这鱼就发生了变异。

她赶紧救场,把炸制好的草鱼放在盘子里,将调好的酸甜汁,加了些香菜和红辣椒点缀在上面。

申香绣在屋里闻到一股鱼肉炸糊的味道,她鼻子很灵敏,顺着这刺鼻的味道,来到了厨房里。

看到厨房里浓烟滚滚,直呛得她咳嗽声连连。

申香绣连忙把抽烟机打开,油烟机的油积满了尘垢,发出了剧烈的嘶吼。

屋子里的浓烟,在抽烟机的高速旋转下,也在慢慢散去。

申香绣看着多半锅的油,还混合着不少的鱼肉,她心疼地咂巴着嘴。

“不会做别做,逞什么能?把油当水用啊!做饭不知道开抽烟机,你娘家妈没有教过你咋做饭吗?”

陶染也意识到自己在做糖醋菊花鱼的时候,手忙脚乱,这才导致把鱼炸糊了。

她既后悔又自责,听到申香绣说这话的时候,她真想直接冲出去,不听不看不抱怨。

她让冷静下来,用筷子夹了一小口鱼肉,让申香绣品尝。

“妈,我只是想要为云尘做鱼,他说想吃糖醋菊花鱼,我想给他一个惊喜。”

申香绣看着这黑乎乎的鱼,不是金黄色,反而像变了魔术。

她皱了皱眉,一脸苦笑,反问道:糖醋菊花鱼?你告诉我,哪一点儿像?我眼拙看不出来,你自己都不敢吃吧?我可不敢吃,怕你再毒死我!”

“妈,长辈先,晚辈后,孝敬您是做媳妇的本分。”

“说的给唱的好听,就做了个这么个玩意儿,你这是哪来的孝敬?我可消受不起,我这好端端的菜籽儿油,全被你糟蹋了,你知道这油多贵吗?你爸妈就是这样教你的?你用黄豆油炸也行啊!真以为那油是免费的,不花钱啊!不是自己家的东西,就不知道心疼?照你这样浪费下去,这个家早晚败在你手里,真是个败家娘儿们!”

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陶染一番好心,变成了坏事,看到申香绣这怒气冲冲地表情,还有这指责的话语,她恨不得钻到地缝里去。

申香绣看也懒得看,把鱼吐在了垃圾桶里,完全无视了陶染的感受。

看到婆婆不肯执意去吃,陶染夹了一口放在了自己嘴里。

她咀嚼着,这柴了的鱼肉夹杂着糊味儿之外,没有别的异味。

“妈,这鱼是我炸糊了,但不影响吃,要不,您也来一块儿。”

申香绣看到陶染尝了一口,只好夹了一口。

这一口下去,她的五官也险些变形。

“陶染,我吃过这么多的鱼,但从未见过如此难看的鱼,这鱼的味道,让我感到恶心,你最好以后,再也不要吃鱼,先不说这鱼炸糊,你再闻闻味道,这草鱼要是用心做,也不至于做成这样?这鱼的味道有多腥,你尝不出来吗?料酒,你放了吗?姜要切成片,还有这蒜,谁让你剁成碎末了?还自作主张放上香菜和辣椒,不知道云尘不喜欢吃香菜和辣椒吗?”

申香绣品尝了一口,挑出了许多毛病,陶染知道,这问题出在了哪里。

她中肯地语气说:“妈,这是我第一次做糖醋菊花鱼,我还特意按照操作教程,亲自演示了一遍,只可惜,试验失败,您说的不足之处,以后,我都记住了,我知道,您是心疼油,我也不想这样,不过,沉淀好的油,用来炒菜也不会浪费。”

“你说的倒是轻巧,你浪费的何止是油?这草鱼,白糖,淀粉,还有这番茄沙司哪一样不花钱?是从天上本来掉下来的?我是打算给云尘煮毛豆,炸花生米,做麻婆豆腐的,计划全被你破坏了!你是不当家不知道柴米贵,真以为,花的不是你自己的钱。”