第593章 糖醋菊花鱼，再惹是非（1/2）

新笔趣屋【www.xbiquwu.com】第一时间更新《不等式爱情》最新章节。

陶染强压着心中的怒火，她不知道，申香绣发起脾气来怎么总是这么大？

处处针对自己，是申香绣的心眼儿小，还是她的格局不够大？

她想起来云尘在玩游戏的时候，肚子饿的咕咕叫，无意中说了一句，想吃糖醋菊花鱼。

陶染在网上搜了糖醋菊花鱼的制作教程，她想给陆云尘一个惊喜，亲自尝试一下。

申香绣话里有话，陆云尘伏在申香绣耳边，声音变得低沉。

“妈，陶染也是一番好心，这电费才花几个钱啊！别说话这么刻薄！”

申香绣脸色阴沉，怒火在心中翻滚。

“刻薄？你别听啊！陆云尘，你就护着她吧？早晚有你后悔的时候！”

申香绣撂下狠话，忿忿不平下了楼。

陶染买了一条新鲜的草鱼，并让商贩刮鳞去鳃。

她拿着那条装在黑色塑料袋里，气若游丝尚有气息的草鱼，心惊胆战回到了家里。

万物皆有灵性，看到不同种类的鱼在玻璃柜里游来游去，顷刻之间，这鲜活的生命在被商贩用刀背三五下拍晕的刹那，眼睛睁得大大，带着不甘的死不瞑目。

回来的路上，草鱼在袋子里晃动了一下，她的那颗心快要从嗓子眼儿蹦了出来。

她自我安慰不要害怕，第一次感受到，自己的胆子竟然这么小。

来到厨房，陶染按照着糖醋鱼的每一步操作流程开始制作，她翻看着如何做出好吃又好看的糖醋鱼秘籍。

看了一遍，也没有什么难度可言，看来，要想做出色泽金黄，肉质鲜美的味道，酱汁是灵魂。

陶染拿起菜刀开膛剖肚，把草鱼的内脏放在洗菜池中，用清水清洗干净。

控干水分之后，用锋利的刀刃，轻轻在草鱼的身上切出均匀的花刀。

为防止切住手，她谨慎的用刀，当第一刀下去，这才发现，切出的花刀与教程上的不一样，显然还是有所出入。

她将切好的整条花刀鱼肉均匀地放在汤盆中，葱切成细丝，姜蒜剁成碎末状进行腌制。

二十分钟之后，将腌制好的鱼肉，用淀粉搅拌均匀，让每块鱼肉的表面，都裹上一层薄薄的淀粉。

她打开煤气灶，将炒锅烧到五成热，放入适量的菜籽儿油，看到油温升起，陶染一手拎着鱼尾，慢慢将其放入锅中。

鱼在油温下慢慢变了颜色，她不慌不忙拿起勺子将油淋在切花刀的地方，直到鱼肉炸成金黄色再外翻定型。

为了防止在炸制的过程中，切好的花刀不小心被折断，陶染不敢轻易翻面。

她一边炸着鱼，一边用白糖、白醋、蕃茄沙司制成酸甜汁儿作为佐料。

佐料调的好，这才是糖醋菊花鱼的精髓之处。

大功即将告成，陶染想到陆云尘吃起她做的糖醋菊花鱼，那啧啧称赞的样子，不由得笑了。

正在这时，油锅里发出滋滋的声音，还散发着炸糊的味道。

陶染还没有将酸甜汁用筷子搅拌均匀，闻到这鱼肉糊了，糟了，慌乱之际，她连忙关火，准备全力营救这危在旦夕的草鱼。

陶染看到做出来的鱼，和教程上的不同，她完全懵在了那里。

这哪里是金黄色？就那一会儿工夫，鱼肉也粘锅了，还变成了黑色。