闽江珠韵：洛神珠祭水仙秘闻（下卷）（1/2）

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第五卷·水毒侵肌 珠膏消肿

闽江下游的滩涂边，常年泊着江三郎的商船。那年入夏后，江水涨得厉害，船底总沾着腐泥，伙计阿福每天都要下水清理船锚，腿泡在江水里的时间久了，膝盖下方渐渐红了一片，起初只是发痒，后来竟肿起了铜钱大的疮，疮口流着黄脓，一碰就疼得钻心。

“三郎哥，我这腿怕是要废了！”阿福坐在船板上，撩起裤腿，疮口周围的皮肤又红又硬，连走路都一瘸一拐。江三郎想起去年江采苹治好自己风寒的事，赶紧驾着小船，带着阿福去了福州城，找到江采苹的住处。

江采苹蹲在阿福面前，仔细看着疮口，又摸了摸周围的皮肤，眉头微蹙：“这是水毒疮，闽江的夏水带着腐泥的湿浊，泡久了，湿毒就侵入肌肤，气血瘀滞在皮肉里，就成了疮。要是不及时治，毒会往骨头里走。”她转身去后院，从竹篮里拿出新鲜的洛神珠，又从药柜里取了蒲公英、马齿苋——这两种都是闽江边上常见的野菜，老嬷嬷说过能清热解毒。

“阿福，你先去把腿洗干净，我给你做药膏。”江采苹把洛神珠的果肉剥下来，放在石臼里捣成泥，再加入蒲公英、马齿苋的粉末，又兑了些芝麻油——芝麻油能润肤，还能把药力锁在疮口上。捣好的药膏呈淡红色，闻着有股洛神珠的清甜，混着草药的清香。

阿福洗干净腿后，江采苹用干净的棉布蘸着药膏，轻轻敷在疮口上，再用纱布缠好：“这药膏每天换两次，我再给你煮碗洛神珠水，加些金银花，你喝了能把体内的湿毒排出去。”阿福半信半疑，可当天晚上，腿就不那么疼了，第二天换药时，疮口的脓少了许多。

连敷五天后，阿福腿上的疮口竟结了痂，再过两天，痂掉了，只留下淡淡的印子。他拿着一筐新鲜的鱼，来谢江采苹：“采苹姑娘，您这洛神珠膏比城里郎中的药还管用！以后我们船家再得水毒疮，就知道怎么治了。”江采苹笑着把鱼推回去：“这法子不是我创的，是闽江的草木教我的——洛神珠生在水边，能抗水毒，蒲公英、马齿苋长在滩涂，能清湿浊，都是自然给我们的药。”

江三郎听了，赶紧让账房把“洛神珠配蒲公英、马齿苋制膏，治水毒疮”记在船家的《行船备急方》里。后来，闽江的船家们都学会了这个方子，每次行船前，都会采些洛神珠、蒲公英晒干，装在布包里带着，水毒疮再也不是船家的烦心事——这颗从祭台上走来的红珠，渐渐成了闽江船家的“护腿符”。

第六卷·小儿夏热 珠汤退热

福州的夏天，太阳像个火球，烤得地面发烫，连风都带着热气。巷尾的林嫂家，三岁的儿子阿辰突然发起了高烧，烧得小脸通红，嘴唇干裂，哭着要水喝，可喝了水又吐，尿也少得可怜。林嫂抱着阿辰去看郎中，郎中开了退烧药，可喝下去没半个时辰，烧又上来了。

“嫂，你去找江采苹试试吧，她的洛神珠能治暑湿，说不定能救阿辰。”邻居王阿婆劝道。林嫂抱着阿辰，急急忙忙跑到江采苹家，进门就跪下了：“采苹姑娘，求您救救阿辰，再这么烧下去，孩子就不行了！”

江采苹赶紧把林嫂扶起来，接过阿辰，摸了摸他的额头，滚烫得吓人，再看他的舌苔，黄而干，又把了把他的脉，脉细数无力。“林嫂，阿辰这是小儿夏季热，”她轻声说道，“福州夏天湿热重，小儿脾常不足，肺常娇嫩，湿热侵体，伤了津液，就会高烧不退、口渴、尿少。不能用猛药退烧，得慢慢清热生津，护住他的脾胃。”

她去闽江渚边采了最新鲜的洛神珠，又从家里拿出莲子、百合——莲子能健脾，百合能润肺，都是温和的食材，适合小儿。江采苹把洛神珠的果肉剥下来，和莲子、百合一起放进陶罐里，加了些冰糖，用小火慢慢煮。“这汤得煮半个时辰，让洛神珠的清润渗进莲子百合里，”她一边煮，一边跟林嫂解释，“洛神珠性微寒，能清热，却不伤人；莲子百合补脾胃、润肺气，能把阿辰耗掉的津液补回来。”

汤煮好后，江采苹用勺子舀起一点，吹凉了喂给阿辰。阿辰喝了两口，就不再哭闹了，眼睛也慢慢睁开了些。林嫂赶紧接过汤碗，一点点喂给儿子，没过多久，阿辰就睡着了，额头的温度也降了些。

“这汤每天喝三次，喝完让阿辰躺凉席上，别盖太厚。”江采苹嘱咐道。林嫂照着做，第二天，阿辰的烧就退了，能自己坐起来吃粥；第三天，已经能在院子里跑着玩了。林嫂拿着自己绣的帕子，来谢江采苹：“采苹姑娘，您这方子比郎中的药还温和，阿辰喝了不吐，还爱喝。”

江采苹把帕子收下，又给了林嫂一篮洛神珠：“这方子你记着，以后夏天再遇到孩子发烧，就这么煮。福州的孩子，多是湿热引起的病，洛神珠是闽江的果子，最合咱们这里的气候。”后来，这个“洛神珠莲子百合汤”成了福州百姓夏天治小儿夏季热的常用方，母亲们都会在院子里晒些洛神珠干，等孩子发烧时，就拿出来煮水——这颗红珠，从救急的药，变成了家常的暖。

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第七卷·产后湿热 珠汤养血

福州城西的李家，媳妇李氏刚生完孩子，还没出月子，就发起了热，恶露也排不干净，颜色发黑，带着腥气。李氏躺在床上，浑身无力，连给孩子喂奶的力气都没有，婆婆急得团团转，请了郎中，郎中说李氏是产后气虚，不敢用清热的药，怕伤了正气，只能用些温和的补药，可喝了几天，热还是没退。

“娘，我听说江采苹的洛神珠能治湿热，要不请她来看看？”李氏虚弱地说。婆婆半信半疑，毕竟产后是大事，不敢随便用民间方子，可看着儿媳难受的样子，还是派人去请了江采苹。

江采苹来到李家，坐在床边给李氏诊脉，指尖搭在腕上，只觉得脉象虚而滑，又看了看李氏的舌苔，白腻中带着点黄。“李嫂子这是产后湿热，”她说道，“产后多虚多瘀，您生产时耗了气血，气虚就挡不住湿邪，湿邪积在体内，就成了热，所以恶露不尽、发热。得一边清湿热，一边补气血，不能偏废。”

李氏的婆婆急忙问：“那能用洛神珠吗？会不会伤了我儿媳的身子？”江采苹点了点头：“洛神珠性微寒，清湿热却不烈，再配些补气养血的药，就不会伤正气。”她去药铺买了黄芪、当归、益母草，又回家取了些晒干的洛神珠。

江采苹把黄芪、当归切成片，益母草切碎，和洛神珠一起放进陶罐里，加了些红糖，煮成汤。“这汤里，黄芪补气，当归补血，益母草活血，能让恶露排干净；洛神珠清湿热，退低烧；红糖能暖脾胃，还能调味。”她端着汤碗，递给李氏，“您慢慢喝，喝完躺会儿，别着凉。”

李氏喝了汤，觉得肚子里暖暖的，不像之前喝补药那样胀得慌。江采苹又嘱咐婆婆，每天给李氏煮一碗，再用洛神珠的果肉捣烂，敷在李氏的小腹上——小腹是胞宫所在，敷上洛神珠膏，能帮助子宫排出瘀浊。

过了五天，李氏的热就退了，恶露也渐渐干净了，颜色也变浅了；第七天，已经能自己给孩子喂奶，还能下床走动。李氏的婆婆拉着江采苹的手，感激地说：“采苹姑娘，您这方子真是救了我儿媳！之前郎中不敢用药，多亏了您。”

江采苹笑着说：“这方子是我听闽越的老嬷嬷说的，她们说产后的妇人，最忌湿热瘀滞，用洛神珠配黄芪当归，既能清又能补，是老辈人传下来的稳妥法子。”她把方子写在纸上，交给李氏的婆婆：“您记着，以后再遇到产后湿热，就这么煮，比补药管用。”