第367章 徐慧真充满了戒心（1/2）

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刘翠云的手艺大成，尹春梅也觉得应该给刘翠云一个更好的归处。

尹春梅和韩卫民经过四处考察，终于在朝阳门看上了一个铺子，立即盘了下来，进行了装修整顿。

新月饭店朝阳门分店的开业，成了四九城餐饮界的一件盛事。

鞭炮从街头响到街尾，红绸飘舞，宾客如云。

尹春梅和刘翠云都穿着崭新的旗袍，站在门口迎客，一个干练飒爽，一个清丽温婉，相得益彰。

最引人注目的，还是韩卫民带来的“捧场团”。

他本人穿着一身得体的深色中山装，气度沉稳，而他身后跟着的五六位女伴，却是个个光彩照人。

这些女性各有风采，举止大方得体，她们的出现，立刻成了整条街最亮丽的风景线，吸引了无数目光。

“卫民哥，你这……阵仗也太大了。”

刘翠云看着这群环肥燕瘦的美女，有些不好意思地低声对韩卫民说。

韩卫民淡淡一笑，声音平和地说道。

“都是朋友，听说新月开分店，你刘大厨掌勺，非要来见识一下。她们有的是报社的笔杆子，有的是文工团的台柱子，还有在妇联工作的，人脉广，让她们吃好了，比登广告还管用。”

尹春梅也笑着迎上来，心里面别提有多开心了。

“卫民，各位姐妹，快里面请！最好的雅间‘望月阁’给您留着呢！”

李彩桦，杨佳簇拥着韩卫民走进饭店，谈笑风生，瞬间给新店注入了一股鲜活而高级的生气。

她们的存在，本身就是一个强烈的信号——新月饭店背景硬、人气旺、格调高。

后厨里，刘翠云深吸一口气，系紧围裙，拿起熟悉的炒勺。

今天，是她证明自己的关键时刻。范师傅作为总顾问，也在后厨坐镇，关键的大菜由他把关，但绝大部分炒锅，都交给了刘翠云和她带领的新团队。

灶火熊熊，锅勺碰撞，香气四溢，刘翠云目光专注，动作行云流水，已然有了大将风范。

开业宴席的菜品，是尹春梅、范师傅和刘翠云精心设计的，既保留了新月饭店传统的招牌菜，如范师傅的拿手“葱烧海参”、“九转大肠”，也加入了刘翠云自己琢磨创新的几道菜，比如借鉴了南方风味改良的“蟹粉狮子头”，以及用当季时蔬做的“清炒双冬”，口味清鲜，别具一格。

菜一道道送上，雅间里赞不绝口。尤其是那几位女客，对刘翠云创新的几道口味清淡、造型雅致的菜式格外青睐。

“这狮子头，肉质松化，蟹粉鲜而不腥，汤底清澈见底，真是绝了！”

一位在文化单位工作的女同志细细品尝后，由衷赞叹。

“是啊，比起那些浓油赤酱，这道菜更合我的胃口。没想到新月饭店的老师傅里，还有这样一位心思巧妙的巾帼英雄。”

另一位穿着连衣裙的女性附和道。

韩卫民听着众人的夸奖，脸上带着淡淡的笑容，心里也为刘翠云的成长感到欣慰。

他适时地介绍道。

“这道菜，还有刚才那几道清爽的时蔬，都是今天掌勺的刘翠云师傅的创意。她可是我们范大师傅的亲传弟子，青出于蓝。”

这话更是引起了在座诸位女士的兴趣，纷纷表示要见见这位女厨师。

当刘翠云在尹春梅的陪同下，略显腼腆地来到雅间敬酒时，立刻赢得了热烈的掌声。

她的朴实、勤奋和天赋，在这些事业女性眼中，显得尤为珍贵和可爱。

这一顿饭，不仅满足了口腹之欲，更建立起一种微妙的欣赏与联系。

新月饭店新店开业即爆火，名声迅速传开。“美女如云”、“菜品惊艳”、“女厨师当家”……种种话题性元素，让它瞬间成为四九城餐饮界最炙手可热的新贵。

尤其是它时尚又不失传统的定位，吸引了大批干部、知识分子、文艺工作者以及追求新潮的年轻人。

而这股热潮，直接冲击到了仅仅相隔两条胡同的“小酒馆”。

小酒馆的老板徐慧真，是个同样精明强干的女人。

她的小酒馆以其地道的二锅头、实惠的家常小菜和充满市井烟火气的氛围，在过去几年也积累了不少老主顾，多是附近的街坊、拉车的脚夫、以及一些念旧的老酒客。

然而，新月饭店分店一开，就像一块巨大的磁石，几乎把街上大半有消费能力的客源都吸走了。

小酒馆的生意一落千丈，往日的喧闹被一种冷清所取代。

看着对面新月饭店门口车水马龙，自己店里门可罗雀，徐慧真心急如焚。

她派人去打探了新月饭店的底细，很快，韩卫民的名字就摆在了她的面前。

得知新月饭店背后站着的是这位在四九城能量不小、且与各方关系都颇为融洽的韩卫民，徐慧真立刻明白，硬碰硬是不行的。

她是个务实且善于变通的人，思索再三，决定主动出击，找韩卫民谈一谈。

这天下午，徐慧真精心打扮了一番，既不显得过于刻意，又透着一股干练和利落。

她通过一些关系，打听到了韩卫民办公的地方，在他下班必经之路的拐角“巧遇”了他。

“请问，是韩卫民韩主任吗？”

徐慧真落落大方地走上前，脸上带着恰到好处的微笑。

韩卫民停下脚步，看着眼前这个陌生的女人，眼神里带着一丝审视。

“我是。你是？”

“冒昧打扰了，韩科长。我叫徐慧真，是前面那条胡同口小酒馆的经营者。”

徐慧真不卑不亢地自我介绍。

韩卫民立刻明白了她的来意，脸上不动声色。

“哦，徐老板，久仰。有什么事吗？”

徐慧真看了看周围，笑道。

“韩科长，不知能否赏光，找个安静的地方聊几句？是关于我们两家店的事情。”