第84章 入比利时 又续辉煌（2/2）
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“这是我吃过最疯狂的晚餐！”金融分析师艾瑞克兴奋地对着手机直播，他的面前摆放着一盘热气腾腾的和牛，正用筷子夹起一块涮熟的牛肉送进嘴里，“哇，这肉质鲜嫩多汁，入口即化！”
接着，他将镜头转向桌上的另一道菜——会跳舞的虾滑。只见那虾滑被厨师巧妙地塑造成了一只优雅的天鹅，栩栩如生。
艾瑞克的直播间里，弹幕如潮水般疯狂滚动，观众们被这精美的菜品所吸引，纷纷留言：“求地址！”“明天就去！”“太厉害了！”
然而，这仅仅只是一个开始，真正的考验才刚刚拉开帷幕。
在弗拉芒语区的安特卫普，第一家加盟店正式开业了。店主马克是一位热情洋溢的啤酒酿造师，但遗憾的是，他在餐饮管理方面的经验相对匮乏。
开业不久，马克就遇到了一个大难题——店里的生意异常冷清。他焦急地给史国栋打电话：“史先生，我实在想不明白，为什么客人都只点清汤锅呢？麻辣锅根本就没有人碰啊！”
史国栋听闻后，毫不犹豫地连夜赶往安特卫普。抵达目的地后，他并没有立刻对马克指手画脚，而是选择先在店里观察一整天，以便找出问题的症结所在。
经过一整天的观察和思考，史国栋终于发现了问题的关键所在——宣传不到位。他指着菜单对马克说：“弗拉芒人性格比较保守，对于麻辣这种口味的接受程度相对较低。所以，我们需要对菜单进行一些调整。”
史国栋建议将麻辣锅改名为“探险者套餐”，并搭配上能够解辣的比利时白啤酒。此外，他还提议推出一项名为“微辣挑战”的活动，凡是能够成功吃完“探险者套餐”的顾客，都可以获得一个定制的啤酒杯作为奖励。这个策略立竿见影。
一周后，安特卫普店门口排起了等待挑战麻辣锅的长龙。大学生露西在吃完麻辣锅后，红着脸举起啤酒杯：“太刺激了！辣得我眼泪直流，但是停不下来！”
随着门店数量像滚雪球一样不断增加，供应链所承受的压力也与日俱增。在一次常规的检查中，一个令人担忧的问题浮出水面——布鲁日分店的羊肉卷被检测出存在轻微的微生物超标情况。
尽管这个问题迅速得到了解决，但史国栋却惊出了一身冷汗。他深知这样的问题一旦蔓延开来，后果将不堪设想。于是，他当机立断，立刻召集相关人员召开了一场紧急会议。
会议室内气氛凝重，史国栋面色凝重地说道：“从现在开始，我们必须采取果断措施，确保所有肉类的质量安全。为了避免类似问题再次发生，我决定所有肉类都必须在比利时本地进行屠宰和加工，并建立一套全程可追溯的体系。”
为了实现这一目标，团队开始积极寻找可靠的合作伙伴。经过一番深入调研和洽谈，他们最终与比利时最大的肉类加工企业德克集团达成了合作意向。
在参观德克集团先进的现代化屠宰场时，史国栋心中萌生出一个大胆的想法。他观察到德克集团在生产标准肉制品方面有着卓越的技术和经验，而他们所需要的火锅食材则更注重保持食材的新鲜感。
史国栋深思熟虑后，向德克集团的负责人提出了一个创新的建议：“你们擅长生产标准肉制品，而我们的火锅业务则需要保持食材的新鲜度。我认为我们可以成立一家合资公司，专门为我们供应现切肉品，这样既能发挥你们的优势，又能满足我们的需求。”
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这个提议让德克集团的CEO范德维尔德眼前一亮：“史先生，你不仅解决了我们高端产品的销路问题，还带来了全新的加工理念。成交！”
在过去的三个月里，每一天都像是一场激烈的战役，团队成员们马不停蹄地忙碌着。他们不是在谈判桌前与供应商进行紧张的博弈，就是在门店里忙碌地调试菜品，力求达到最佳的口感和品质。
就连李秘书长这样平日里较为沉稳的人，也在这段时间里学会了几句弗拉芒语的促销口号。大家都全身心地投入到了这个项目中，付出了巨大的努力。
终于，当第四十家分店在列日盛大开业时，史国栋站在店门口，望着那霓虹灯牌上闪耀的“川渝味道”四个大字，心中涌起了一股难以言喻的复杂情感。
“史总，比利时美食协会邀请我们参加下个月的国际美食节！”就在这时，李秘书长挥舞着手中的邀请函，满脸兴奋地跑过来。史国栋接过邀请函，目光落在上面“中欧美食文化大使”的称号上，突然间，他想起了刚到比利时的那一天，菲利普对他说过的话。
“比利时人对美食的挑剔，恰恰说明他们对品质的追求和我们不谋而合。”此刻，这句话在他耳边回响。他知道，这不是终点，而是新的起点。当川渝味道的火锅香飘满比利时的大街小巷，下一个等待征服的，将是更广阔的欧洲市场。
在美食节的开幕式上，现场气氛热烈非凡，观众们都翘首以盼，期待着这个重要时刻的到来。终于，菲利普出现在舞台中央，他面带微笑，手中捧着一枚金光闪闪的奖牌。
菲利普走到史国栋面前，郑重地将奖牌递给他，并说道：“我曾以为，比利时的美食传统坚不可摧。”他的声音在会场上空回荡，引起了台下观众们的一阵共鸣。
接着，菲利普转过身，对着台下的观众继续说道：“然而，川渝味道·鱼羊鲜火锅酒楼却用它独特的麻辣与鲜香，为我们打开了一扇全新的味觉大门。”他的话语中透露出对川渝美食的赞赏和惊叹。
菲利普进一步解释道：“这不仅仅是一次商业上的成功，更是一次文化交融的奇迹。川渝味道·鱼羊鲜火锅酒楼的独特魅力，让我们领略到了中国美食文化的博大精深。”
最后，菲利普再次向史国栋表示祝贺，并鼓励他继续传承和发扬中国美食文化。台下的观众们也纷纷鼓掌，为这场美食盛宴和文化交流的成功而喝彩。
掌声中，史国栋举起奖牌，他的目光越过欢呼的人群，望向远方。那里，是法国、德国、意大利……是无数等待被麻辣鲜香征服的城市。而他和他的川渝味道·鱼羊鲜火锅酒楼，早已做好了书写下一段传奇的准备。