第106章 制定规矩（2/2）

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宣布完五条店规，苏清鸢看着两人，问道：“这些规矩，你们都听明白了吗？有没有什么意见或者不明白的地方？”

阿巧和阿珍都摇了摇头，表示没有意见。阿巧还笑着说：“姑娘制定的这些规矩都很合理，我们都能做到！”

苏清鸢点了点头，从抽屉里拿出一个账本，接着说：“除了店规，我还制定了薪酬和奖惩制度。”

“你们的月钱是三百文，这个之前已经说过了。从这个月开始，店里包你们一日两餐，就是中午和晚上的饭食。

“吃饭的问题不用你们操心，我会让厨房做好。”

听到包吃住，阿巧和阿珍都露出了惊喜的神色。三百文的月钱在青溪镇已经算是不错的收入了，现在还包两餐，无疑大大减轻了她们的生活负担。

“除此之外，”苏清鸢继续说道，“我还设立了奖惩制度。若是你们表现得好，比如服务态度受到客人的特别称赞，或者提出了对店铺发展有帮助的好建议，我会给予奖励，奖金从五十文到两百文不等。

“逢年过节，比如春节、中秋，店里还会给你们发额外的红包和礼品。”

“但若是违反了店规，也要受到惩罚。”苏清鸢的语气又严肃起来，“第一次违反，予以警告；第二次违反，扣除当月部分工钱；若是屡教不改，或者违反了第四条那样的重罪，就只能请你们离开了。”

奖惩分明，才能更好地激励大家。苏清鸢相信，通过这样的制度，既能让大家感受到努力工作的回报，也能约束大家的行为，确保店铺的正常运转。

阿巧和阿珍听完薪酬和奖惩制度后，心中充满了感激和干劲。她们没想到苏清鸢不仅给了她们工作的机会，待遇还这么好，而且制度也如此公平合理。

阿巧激动地说：“姑娘，您真是个好老板！我们一定好好干活，绝不辜负您的期望！”

阿珍也用力地点着头，眼中闪烁着感激的泪光：“谢谢姑娘……您对我们太好了。”

看着两人真诚的眼神，苏清鸢笑了笑：“你们不用谢我。这些都是你们应得的。只要你们好好干，我不会亏待你们的。”

她将写好的店规和薪酬制度贴在了店铺后面的墙上，让两人每天都能看到，时刻提醒自己遵守。

从那以后，在苏清鸢的严格管理和合理制度下，“清鸢药膳坊”的运营变得更加井井有条。

阿巧每天按时到店，将前堂打扫得干干净净，热情地招呼着每一位客人。她还利用自己机灵的头脑，给苏清鸢提了不少好建议，比如在店门口摆放一些新鲜的花草吸引顾客，或者推出“买二送一”的小优惠活动。

阿珍则在厨房里兢兢业业，严格按照配方制作每一道药膳，确保品质的稳定。她还学会了根据季节的变化，调整药膳的配方，比如夏天多做一些清热解暑的药膳，冬天则多做一些滋补暖身的药膳。

两人之间也相处得十分融洽，遇到忙不过来的时候，总是互相帮忙。前堂客人多，阿珍就会抽空出来帮忙端茶倒水；后厨需要人手，阿巧也会进去帮忙摘菜洗菜。

王大娘看着店里的变化，也由衷地为苏清鸢高兴：“清鸢丫头，你真是越来越能干了！把店里管理得这么好，生意也一天比一天红火。”

苏清鸢笑着说：“这都是大家一起努力的结果。有阿巧和阿珍帮忙，还有您的支持，我才能这么省心。”

在良好的管理和优质的产品服务下，“清鸢药膳坊”的名气越来越大，不仅青溪镇的人都知道这家店，连周边村镇的人也特意赶来光顾。每天店里都座无虚席，外卖的订单也源源不断。

苏清鸢看着忙碌而有序的店铺，心中充满了成就感。她知道，制定规矩只是第一步，未来还有更多的事情要做。但她有信心，在大家的共同努力下，她的“清鸢药膳坊”一定能越办越好，成为青溪镇乃至更远地方都闻名的好店铺。