第30章 稳定月单(1/2)
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清晨的第一缕阳光刚越过屋檐,青娘已经把"稳定月单"的四件套摆在了案头:价格锁价表、滚动排产甘特图、交付在途节点卡、结算返利三单匹配表。她没有像往常那样先招呼客人,而是把沈行舟、陆砚、阿福叫到后院小桌前。
"今天我们不谈卖茶,"青娘把笔横在纸上,"我们把'月单'做成一套可复制的机制。四个关键词:锁价、排产、可视、自动。"
二
锁价机制:把价格的不确定变成确定
"每月28日发布次月基准价和分级加价,"青娘在黑板上写下日期,"月单客户48小时内确认锁价。锁价后当月不变。若市场出现±10%的异常波动,只调整未执行部分。"
陆砚皱眉:"怎么界定异常波动?"
"以县商会发布的月均价为准,"青娘答,"我们在协议里写明触发条件和调整规则,避免临时议价。"
她把"锁价确认书"样本递给三人:"客户确认后,系统自动生成锁价码,后续一切结算以此为准。"
三
滚动排产:用70/30法则保持弹性
"月单占70%产能,散单与应急占30%,"青娘在甘特图上画出色块,"A类钻石卡优先,B类金卡均衡,C类银卡与散单填补。每周滚动调整一次,确保交付平稳。"
沈行舟点头:"这样既稳定又不僵化。"
"对,"青娘在图上标注缓冲期,"每个环节留10%时间缓冲,防止一环延误影响全局。"
四
交付可视:让每篮茶都有"身份证"
"从今天起,每篮茶出库前贴唯一码,"青娘拿起一张打印好的标签,"包含订单号、批次、等级、封样号。在途设三个节点:山脚—渡口—城门,每个节点扫码登记,客户签收后系统自动回传状态。"
阿福瞪大眼:"这就像给茶办了身份证?"
"是给新任办了凭证,"青娘微笑,"谁都能看见,谁都不用猜。"
五
结算自动化:三单匹配,一键对账
"验收单、运单、回单,三单匹配后系统自动生成对账单,"青娘在纸上写下公式:
应付 =(基准价×等级系数×实际斤数)? 预付 ? 农资抵扣 + 返利
返利 =(基准价×等级系数×实际斤数)× 返利档位
"每月5日出对账单,10日前完成付款,"她补充,"异常项自动标记,人工复核,避免差错。"
陆砚松口气:"这能省不少口舌。"
六
变更与退出:给彼此留余地
"数量浮动±20%内自由调整,超限按散单价;时间调整提前15日申请;退出提前一个月书面通知,"青娘抬眼,"我们给客户留弹性,也给自己留底线。"
她把"变更申请表"钉在墙上:"所有变更留痕,便于复盘。"
七
试运行:用数据说话
"今天起试运行两周,"青娘分配任务,"陆砚负责锁价与客户确认;沈行舟负责排产与在途节点;阿福负责扫码与回单收集。每晚八点,后院复盘15分钟,只谈问题和对策。"
她拿出一本薄薄的"月单运行日志":"每个人每天写三条:做了什么、遇到什么问题、明天怎么改。"
八
第一天的意外:用机制解决问题
上午十点,第一单月单准备出库。阿福扫码时发现有一篮茶的唯一码与批次不一致。
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