第200章 异国料理午餐时光(下)(1/2)

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蒲烧鳗肉的外貌十分诱人,鳗肉被精心烤制后,呈现出漂亮的棕红色,表面泛着油亮的光泽,仿佛镀上了一层琥珀色的薄膜。

鳗肉被整齐地摆放在翠绿的叶片上,叶片的鲜绿与鳗肉的暖色调形成鲜明对比,更凸显出鳗肉的色泽诱人,让人一看就仿佛能闻到那浓郁的烤制香气,仿佛能感受到鳗肉入口时的鲜嫩。

在乐悠品尝的时候,温迪还开心的介绍起来了:“乐悠,这可是烧烤而成的菜肴哦。

你看,那切好的鳗肉,首先得经过蒸煮这一步,这样就能巧妙地把多余的脂肪去除啦,让鳗肉的口感更加清爽不腻。

接着再进行精心烤制,当鳗肉表面渐渐变得金黄酥脆,散发出诱人的香气时,再淋上特制的酱料,那滋味,简直一首美妙的歌谣!

说到这道菜的名字来由,在稻妻那可是众说纷纭,有着各种各样奇妙的说法呢。

不过,唯一大家都一致认同的是,想要烤出完美的鳗肉,那可得投入一生的专注才行,就像那些技艺精湛的老厨师,将自己的心血都倾注在这小小的鳗肉上,才成就了这道美味。”

乐悠微微点头,眼中满是好奇与赞赏 :“温迪,你对这些美食文化了解得好多啊,该说不说不愧是最厉害的吟游诗人!”

乐悠品尝完蒲烧鳗肉后,目光落到了色泽诱人的烤吃虎鱼上。

这烤吃虎鱼是急火烤制的鱼串,鱼被串在木签上,表面覆盖着翠绿的葱段等配料,经过烤制后,呈现出诱人的色泽,仿佛散发着阵阵香气,能吸引街边的猫。

它是将码头打捞上来的鱼略加腌制后迅速烤熟制成,新鲜是其美味的秘诀。

乐悠轻轻夹起一块鱼肉,放入口中,微微闭上眼睛感受 “这烤吃虎鱼外酥里嫩,香料的味道恰到好处,将鱼肉本身的鲜美完全衬托了出来,真是美味。”

可莉听闻,小火花般的眼睛一下子亮了起来,像发现新大陆般兴奋 ,立马将碗中的蜜酱胡萝卜煎肉吃完。

那蜜酱胡萝卜煎肉,大块的肉被浓稠发亮的蜜酱紧紧包裹,酱汁顺着肉的纹理流淌,看起来香甜醇厚。

旁边搭配着切得规整的胡萝卜块,胡萝卜呈现出鲜艳的橙色,与酱肉的深色调形成鲜明对比,整体摆盘精致,让人不禁想象其入口时肉的鲜嫩与蜜酱的香甜在口中交融的美妙滋味。

它是浇满蜜酱的肉料理,胡萝卜巧妙解去肉的腥味,裹上蜜酱后入口甘甜,回味炙热,很适合冬天享用。

可莉之前吃得正香,此刻却被乐悠描述的烤吃虎鱼完全吸引,迫不及待地吃完蜜酱胡萝卜煎肉就去拿烤吃虎鱼。

吃到鱼肉的第一口,可莉的眼睛立马又亮起来,像得到糖果的孩子般开心,一口接一口的吃着美味的鱼肉,腮帮子鼓鼓的,含糊不清地嘟囔着:“唔,好吃好吃,温迪哥哥带回来的烤鱼好吃!”

这时,乐悠又看向兰巴德鱼卷。

这兰巴德鱼卷是略带花香的烤鱼,鱼被精心烹制后,表面看起来色泽诱人,旁边搭配着一些配料,整体摆盘精致,散发着独特的花香与烤鱼的香气。

据说兰巴德大叔因遗憾须弥没有代表性烤鱼而亲自创作了这道菜肴,酒馆内的老饕们虽对其冒险故事真实性存疑,但对鱼卷的美味毋庸置疑。

乐悠拿起一个鱼卷,轻轻咬下一口,细细咀嚼 “这兰巴德鱼卷口感丰富,外皮酥脆,鱼肉鲜嫩,鱼子在齿间爆开,增添了别样的风味。”

温迪赞同地点点头,眼神灵动,带着几分俏皮 ,“没错没错,兰巴德大叔的手艺那可是没得说,这种独特的搭配在别的地方可吃不到呢。”

说着,他也拿起一个鱼卷放入口中,吃完后还意犹未尽地舔了舔嘴唇,一副陶醉的模样。

吃完烤鱼,可莉的注意力被北地苹果焖肉吸引过去。

这北地苹果焖肉是加入苹果焖制的肉料理,盘中摆放着大块的肉,肉的表面看起来细滑绵密,旁边搭配着切好的苹果片,苹果片色泽鲜艳,与肉的色泽相互映衬。

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