第253章 喜欢待在这里(1/2)
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宋木兰拔鸡毛的动作顿了顿,无奈看着周玉棠,开口说道:
“这可不成,过年是家家户户团聚的日子,哪能不在自己家过年的道理,你可以过完年再让你祖父送你来我这里玩几天,到时再去念书。”
周玉棠却不依她,装作可怜兮兮的模样,说道:“木兰婶子,你就让我在你这过年吧,我喜欢待在青石村,虽说你们村偶尔有几个无理之人着实讨厌。
可大体上的民风是好的,在这里待,比在镇上待好多了,我也喜欢跟冬菊,小六他们一起玩,一起干活,一点也不累,反而很开心,好不好吗?”
那双眼睛朝着宋木兰无辜眨巴眨巴着,宋木兰只好点头说道。
“我倒是可以,但是得问你祖父祖母,他们若是没意见,你便在我这过年。”
周玉棠嘴角挂着浓浓笑意,开口说道,“放心吧,他们会同意的。”
打整完那只鸡后,宋木兰将刘秀萍拿来的慈菇洗干净。
这慈菇可以做两顿,还有一点下次可以拿来炒五花肉。
等拿到慈菇种子,宋木兰想着也种点,这东西还挺好吃的,到时看看能不能再捣鼓点其他美食出来。
毕竟她已经好一段时间没去福云楼卖美食秘方了。
灶房熬的粥已经好了,不过宋木兰没有用那个灶。
新房的的灶房做得很宽敞,灶也做了好几个,有大锅灶,煮粥的灶,炖汤的灶,可全乎了。
她将处理好的鸡放进锅里炒出香味,这种现杀的鸡根本不用焯水,炒出香味后至焦黄,再加水没过鸡肉,加入适量的调料,然后盖锅炖一会儿。
因为不是整个的慈菇,宋木兰切成块了,不用这么早放下去炖,最后的一刻钟放进去,最后大火收汁即可。
印象中,现代的宋木兰每次过年过节回姥姥家,舅妈最喜欢做这道菜,跟鱼一样少不了。
还别说,周玉棠和孙小六今日去捞的河虾也有小一盆了。
孩子们最喜欢宋木兰做的爆炒河虾。
不需要太复杂的做法,直接下油锅爆炒变色,捞起后再将小米辣干辣椒加点油爆炒出香味后。
再下河虾翻炒几下,淋一点米酒,再加适量调味料便可,出锅的时候撒点蒜苗或者葱段都可。
乔玉兰和马水芹也做过这道爆炒河虾,可每次做出来的味道跟宋木兰做出来的还是差很远,也不知道是哪一步没做好。
周玉棠这家伙又嘴刁的很,只吃宋木兰炒的河虾。
很快,晚饭便做好了。
孙大壮和孙小六也喂完猪牛回来了,马水芹去喂了鸡鸭,该干的活都干完了,便可以好好坐下吃饭。
晚饭的菜其实也没什么特别的,就是多了样慈菇。
慈菇炖鸡,爆炒河虾,粉条炖排骨,鸡蛋饼,青菜粥。
每天都有肉吃,孩子们的营养也已经跟上来了。
最近孙小六和孙冬菊的衣服都短了不少。
好在快入冬了,宋木兰原本也打算给每个人扯布料做冬天的衣裳,正好也赶上了,也能让乔玉兰给几个孩子做长一点,也不用太合身。
“木兰婶子,这慈菇真好吃,虽然有一点点苦,但丝毫不影响它的粉糯,跟土豆差不多的口感,但又好像比土豆吃起来要硬一些。”
周玉棠每次尝一个新菜,都要很认真点评一顿。
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