第197章 血色晨露(1/2)

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晨雾还没完全散尽,第一缕阳光就越过阿瓦斯山脉的轮廓,轻轻落在温得和克酒店的红砂岩外墙上。

那些殖民时期留下的石砌纹路,在淡金色的光线下变得格外清晰。

每一道缝隙里还沾着昨夜的露水,折射出细碎的光,像给墙面缀了层碎钻。

酒店门口的两株沙漠橄榄树,枝叶在风中轻轻晃动。

投在白色石阶上的影子,随着晨光渐亮慢慢缩短,把“Windhoek Hotel”的铜制招牌衬得愈发温润。

酒店背后,十八洞高尔夫球场的草坪上,本带着夜露的果岭草在淡金色的光线下泛着莹润的绿。

每一片草叶都捧着细小的露珠,像撒了满地的碎玻璃。

走在上面能感觉到鞋底传来的微凉湿意,还会沾起星星点点的水珠。

从球场上散步回来,李少华和陈强来到酒店餐厅吃自助餐。

推门的瞬间,暖融融的气息夹杂着食物的香气扑面而来。

淡金色的晨光透过穹顶的彩色玻璃窗,在铺着亚麻桌布的餐桌上投下菱形光斑。

邻桌客人低声交谈的话语与餐具轻触的脆响,交织成温柔的晨间旋律。

新鲜牡蛎,是陈强的最爱。

纳米比亚牡蛎,是全球公认的顶级牡蛎品种之一。

生长在大西洋冰冷纯净的海域,受本格拉寒流影响,海水常年低温。

牡蛎生长速度缓慢,肉质得以充分积累。

口感更紧实肥厚弹嫩,不同于暖水牡蛎的软嫩,在海鲜爱好者中极具口碑。

更重要的是,该酒店的新鲜牡蛎无限免费。

陈强热衷于生食牡蛎,他说生食能最大程度保留其清甜与鲜嫩。再搭配点柠檬片、红洋葱碎或少量Tabasco辣酱,丰富口感但不掩盖本味。

李少华吃炭火烤制的牡蛎,搭配点蒜蓉或芝士。

铸铁煎锅上,几根博雷沃斯香肠正滋滋冒油。

深褐色的肠衣鼓胀饱满,边缘煎得微微焦黄。

这是纳米比亚早餐的灵魂,由本地农场新鲜牛肉与羊肉按秘方混合。

加入芫荽籽、黑胡椒、肉豆蔻与丁香手工灌制。

肠衣焦脆,内里多汁,切开时肉粒分明,香料气息直冲鼻腔。

搭配一旁堆成小山的德式酸菜(Sauerkraut),酸爽解腻,恰到好处地中和了香肠的丰腴。

再往旁边,是一锅刚出炉的帕普粥,南部非洲的主食之王。

用白玉米粉慢火熬煮至浓稠,表面泛着微微油光,质地如细腻的奶油土豆泥。

侍者现场舀起一勺,淋上温热的酸奶油与炖煮多时的恰卡恰卡(一种由胡萝卜、豆角、番茄、洋葱与辣椒慢炖而成的辣味蔬菜酱,色泽红亮,酸辣开胃。)

李少华尝了一口,玉米的朴素与恰卡恰卡的奔放在舌尖碰撞,

有种粗犷又温柔的和谐。

此外,他还吃了班诺克面包。

这是受苏格兰移民影响而流传下来的本地烤饼。

外皮酥脆,内里松软带嚼劲,切片后涂上自制的猴面包树果酱。

酸甜中带着一丝野性的果香,配上一杯刚煮好的罗伊伯斯茶,暖意从喉头直抵胃底。

两人坐在角落里,边吃边聊。

陈强压低嗓音,一脸遗憾道:“其实那妞真不错!”

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