第53章 可见这痴病,古今皆同啊!(2/2)
新笔趣屋【www.xbiquwu.com】第一时间更新《红楼:随身大观园》最新章节。
众人听了,都纷纷赞起王熙凤细心。
贾蓉忙趋前一步,朝陆商恭声请示:“叔太祖老爷,东府那边有特制的涮锅酱料,孙侄这便回府取来,容您尝尝鲜。”
陆商含笑点头:“去罢。”
…
…
不一会儿,众人便齐聚在西厢的暖阁里。
中间摆着一张宽大的紫檀木的圆桌。
桌上各放着四只精美的铜火锅,炭火正旺,锅中的清汤翻滚着,热气腾腾。
一旁的几只青花瓷盘中,摆满了各色新鲜食材,有切得薄如蝉翼的羊肉片、牛肉片、鹿肉等,片片码放得整整齐齐。
还有从各地精心挑选来的山珍海味,皆清洗得干干净净,摆放得错落有致。
王熙凤和尤氏并胡氏,原想站在陆商身后服侍,却被叔祖老爷叫着一同进食。
三人不便推诿,领命坐下。
好在王熙凤特意嘱咐过来旺,眼下西厢摆的圆桌够大,足够大家围坐一起。
“商叔请。”
“我这屋没什么规矩,大伙都坐。”
诸钗听了一回商大哥说话本,先前的拘束少了一些,闻言依次落座。
陆商端坐主位,大氅早由鸳鸯和晴雯捧着退下,他尚未动箸,满桌人皆静候着。
王熙凤拿起一双象牙筷,夹了一片羊肉放入锅中,轻轻涮了几下,待羊肉变色,便捞出来蘸了蘸酱料,方摆至陆商的碗中。
直到他执起犀角镶金筷夹了片羊脂玉般的小羔羊肉,众人方窸窸窣窣跟着动作。
“商叔尝尝这个。”王熙凤从平儿手中接过青花缠枝莲纹盖碗,揭盖时腾起的热气里裹着松茸香,“前日庄子上送来的辽东鹿唇,用三十年花雕煨了三日三夜。原是奉给老太太的,可巧商叔回府,老祖宗便嘱咐我给端过来。”
陆商闻着香气,原想让给身子骨弱的林妹妹。
后想到众目睽睽之下,她万不敢接下,遂接过浅尝,火候确实地道。
尤氏忙将翡翠漏勺浸入锅中,那切得纸薄的鹿唇甫一入汤便蜷成月牙状,捞起时正落在陆商面前的龙泉窑冰裂纹盏里。
林黛玉执起和田白玉酒盅,眼波掠过汤锅里沉浮的鹌鹑蛋大小的海参斑鱼肚,轻声道:“这汤底倒比往岁更讲究了。”
薛宝钗将鎏金珐琅暖手炉往陆商方向推了半寸,含笑接话:“听说光这锅底就用了八只三年老母鸡,取的都是胸腹间的金丝肉…到底叔祖…商大哥回府,凤姐姐把压箱底的本事都使出来了。”
林黛玉闻那句商大哥,瞥了眼宝姐姐,而后默默垂首。
湘云只顾着埋头吃喝,三春吃相倒是优雅些,尤其是探春,每次进食必用左手掌遮挡住自己的下半边脸。
惜春望了眼门外,她在等东府秘制酱料。
迎春垂眸,替旁边的湘云挽起袖子,省得她沾染上面前的菜肴。
众人一面吃着,一面听王熙凤吩咐丫鬟:“把西域葡萄酒呈上来,记得用那套掐丝珐琅夜光杯。”
陆商忽的轻笑一声:“倒是难为凤哥儿备下这‘玲珑八珍锅’。”
他话音未落。
外间几个婆子已抬进朱漆食盒,揭开竟是冒着寒气的冰山,山间嵌着片得极薄的蓝鳍金枪鱼腩,那脂纹如初雪落梅,在烛火下泛着珠光。