第19章 收获（1/2）

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八月末，朔州的夏天短暂得仿佛只是一场梦，几场秋雨过后天气明显凉了下来，早晚要披上夹袄才行，院子里的杨树叶子开始泛黄，风一吹，簌簌地落几片。

但苏家小院那两块地里的红薯，却长得正旺，藤蔓爬满了垄间，叶子墨绿肥厚，在秋阳下泛着油光。

有些藤蔓已经开花，淡紫色的小花，星星点点的，不太起眼，但看着就让人心安——开花意味着下面在长红薯了。

这天早晨，苏萱蘅蹲在地边，小心地扒开一株红薯的根部，土是松的，她轻轻拨开，露出下面几个拳头大小的块茎，紫红色的皮，圆鼓鼓的。

“姑娘，怎么样？”清溪在旁边问。

苏萱蘅脸上露出笑容，抬头看向清溪：“熟了。”

两个字，让院子里所有人都围了过来，冯氏、苏玉柔、苏明慎都从东厢房出来，林静知抱着明黎也从正房出来，连苏仲清都转动轮椅来到屋檐下。

“真的熟了？”冯氏声音里透着激动。

苏萱蘅点点头，把那几个红薯小心地挖出来，放在地上，红薯还带着泥土，但圆润饱满，看着就让人欢喜。

“可以收了。”

清溪高兴得直拍手：“太好了！终于能收了！”

苏玉柔蹲下身，摸了摸红薯，小声说：“真大。”

苏明慎也蹲下来看，眼里闪着光——他知道，有了这些红薯，冬天的日子就好过多了。

“今天就开始收。”苏萱蘅站起身：“先把藤蔓割了，再挖红薯。”

说干就干，清溪拿来镰刀，开始割藤蔓，藤蔓很茂盛割起来费劲，但她干得很有劲，冯氏和苏玉柔帮着把割下来的藤蔓抱到一边——这些藤蔓晒干了能当柴火，也能喂牲口。

苏萱蘅和冯氏负责挖红薯，她们用锄头小心地刨开土生怕伤到红薯，一锄头下去，翻出几个红薯，大大小小，挨挨挤挤地长在一起。

“这么多！”冯氏惊喜地说。

确实多，一株红薯下面，少则三四个多则六七个，大的有碗口大，小的也有拳头大，紫红色的皮，沾着新鲜的泥土，看着就让人觉得踏实。

明黎也来凑热闹，蹲在地边，看着大人们挖红薯，他伸手想拿一个，被林静知轻轻拉住：“等洗干净了再玩。”

小家伙听话地缩回手，但眼睛一直盯着那些红薯。

挖了一上午，正房这边那块地的红薯收完了，地上堆起一座小山，紫红一片在秋阳下泛着光。

“歇会儿吧。”

苏萱蘅直起腰，擦了把汗，清溪端来水，大家轮流喝，冯氏看着那堆红薯，眼睛有点湿

“这么多……够吃好久呢。”

“嗯。”苏萱蘅喝了口水：“先挑些好的留着做种，剩下的存起来，冬天慢慢吃。”

休息了一会儿，继续挖东厢房那边那块地，那块地小些但红薯长得也不错，又挖了一下午也收完了。

两堆红薯放在院子里，像两座紫色的小山，清溪数了数，大的有五十多个，中的有一百多个，小的更多加起来怕是得有两三百斤。

“这么多……”连苏仲清都有些惊讶。

苏萱蘅心里也松了口气，不枉费她偷偷用灵力滋养它们，这些红薯省着吃，够一家人吃大半个冬天了，再加上戍所发的口粮，今年冬天应该不会饿肚子了。

“先挑种。”

大家围过来，开始挑红薯，做种的要挑大小适中、表皮光滑、没有损伤的，苏萱蘅仔细地挑，挑了三十多个放在一边。

“这些留着明年种。”苏萱蘅说道：“剩下的咱们自己吃。”

冯氏看着那些做种的红薯，小声问：“萱蘅，明年……我还能种吗？”

“当然能。”苏萱蘅说：“等开春，我给你些种苗。”

冯氏高兴地点头：“谢谢，谢谢。”

挑完种，开始处理剩下的红薯，小的洗干净晚上就能吃，大的要存起来得好好保存不然会烂。

苏萱蘅让清溪挖了个地窖——在院子角落里，挖个坑，用木板和干草垫好，把红薯放进去盖上土留个通风口，这样能保存久些。

“姑娘懂得真多。”清溪一边挖坑一边说。

“书上看的。”苏萱蘅说得很自然，反正说什么都是书上看的！

地窖挖好了，把大个的红薯放进去，一层红薯，一层干草，码得整整齐齐，最后盖上木板压上土。

小的红薯洗干净，苏萱蘅挑了几个让清溪煮了，剩下的放在筐里挂在屋檐下通风。

傍晚，红薯煮好了，清溪捞出来，剥了皮金黄色的瓤冒着热气甜香扑鼻。

清溪先给每人分了一个，明黎双手捧着，小心地咬了一口，眼睛顿时亮了：“甜！好吃！”

林静知也尝了一口，点头：“确实好吃，又甜又糯。”

苏仲清慢慢吃着，没说话，但眼神温和，这两年，他眼看着女儿把这个家撑起来，从冬天差点饿死到现在有了存粮，他心里感慨又欣慰。

冯氏一家也分到了红薯。苏玉柔小口小口地吃，吃得很珍惜，苏明慎吃得快但也没浪费连皮都吃了。

“真好吃。”冯氏说：“从没吃过这么好吃的东西。”其实也是被流放吃了太多的苦，以前她什么山珍海味没有吃过……

“红薯能煮着吃，也能烤着吃，还能晒干了磨成粉。”苏萱蘅说：“吃法多，耐储存。”

“晒干了磨粉？”冯氏好奇：“怎么磨？”

“等过几天我教你。”苏萱蘅说。

吃过晚饭，天还没黑，院子里飘着红薯的甜香，久久不散。清溪把煮红薯的水也留着——这水甜能喝也能和面。

苏萱蘅坐在院子里，看着那两筐还没煮的小红薯，心里盘算着。

这些红薯，省着吃，能吃到明年春天，地窖里那些大的，能吃到后年，明年再种收成会更多，实在不行，她就作弊！

“姑娘想什么呢？”清溪走过来。

“想明年的事。”苏萱蘅说：“明年多种些，不光咱们自己吃，还能卖出去换钱。”

清溪一愣：“卖出去？”

“嗯。”苏萱蘅点头：“卖出去，我想多换些钱阿黎也该去书院了，亦或者……教其他人如何种这红薯。”

清溪不明所以的看向低声喃喃的苏萱蘅，但她懂只要将这种红薯方法教于戍所其他人，他们家才不会被盯上！

第二天，苏萱蘅带着几个红薯去了戍所，缝补房里，几个相熟的妇人正在做活见她来都打招呼。

“苏姑娘今天气色真好。”

“家里有什么喜事吗？”