第47章 南港酒店开会(1/2)

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“客房部!

这周有3次投诉。

一次是1123房间,说凌晨没热水!

后来我们去处理,是客人不会用热水器!

还有一次也是1123,说我们早上清扫不及时。

但是清扫的员工,正在一间一间的打扫!

还没轮到她!

最后一次是933,说是马桶堵了!

维修部及时去修好了!

我说完了!”

客服部28岁女经理朱吉,拿着本子在严肃汇报。

“针对客房部的问题。

我有以下3点!

你们记录一下!”

周蓉看向其他同事,严肃的说道!

王二狗和娄晓娥,这两个老板没有说话。

大家看向周蓉,准备记录!

“针对客诉问题,不止要解决问题。

还要避免问题!

不可否认,我们的客人有一些人,是根本不懂得热水器原理的!

或者是说我们客房里的所有的电器,他以前都没有接触到!

就需要你们服务部,需要耐心的去给客人讲解!

这第二针对客房清洁问题不及时!

能说明一点,现在是高峰期!

客房部应该及时的,跟人事部申请要人!

增加人手!

同理,住房部在客人退房之后,要及时上报维修部!

让维修部过来,检查设施设备情况!

下一个!”

周蓉慢条斯理的说完!

几个部门,都在飞快记录!

“上星期酒店住房率,是百分之96!

比同期上涨百分之9!

销售部议价房比例在百分之27!

外宾接待,占比百分之18!”

旁边大堂经理,李伟继续开口说道!

周蓉眉头微皱,没有说话!

但实意继续!

“我们销售部,上星期又跟5家工厂谈下下半年招待合同。

同时,也跟日本理疗磁力公司对接。

签订一份合同。

他们会在25号到31号,用富贵,荣华两个厅!

说是要举办活动。

大约每天2000多人接待!

中午一顿饭!

希望服务部,餐饮部!

全力配合,”

34岁女销售部经理许墨,带着一丝得意的说道。

这次谈下来的,公司会不少赚!

许经理提到的日本理疗磁力公司,引起了王二狗的注意。

但他没有多说什么,还没到他!

“9楼,10的普通客房!

议价价格,不得低于百分之5!

尤其是7,8,9,10这四个月!

我们南港酒店,这几个月是不缺客源的!

不能因为客房率,降低我们的口碑!

让人看似很廉价!

12楼贵宾房,下月开始。

上涨百分之5的房价。”

周蓉开口对几个人说道。

(南港酒店,9楼,10楼就是普通的大床房!

11楼家庭房,或者说两床房,三床房!

12楼是贵宾房!

别看12楼房价最高,但住房率最高!)

“厨房没什么好说的!

人事部,冷菜间在帮我找两个人!

打杂的阿姨要2个。

现在忙不过来了,天天加班!

7楼8楼宴会厅的菜,最近订单太多。

同样要求加10个人!”

厨房南易皱着眉头说道!

(7楼,8楼是宴会大厅。

7楼是一些小一点的厅,8楼有两个大厅!

同时7楼还有一个独立厨房,是专门做酒席的!)

“3楼餐厅,人事部可以招人进去。

你们自己推荐。

宴会厅的厨房,招人就算了!

王总的老饭骨连锁餐厅,正在筹备培训。

让他们调人过来帮忙!

工资正常发放!

我在强调一下,现在夏天!

一定注意食品安全!

有变质不能用的,一定不要给我自作聪明用了!

公司不用你们省钱!

我知道大家辛苦,告诉下面的员工!

娄总这几个月。

高温补贴不会少你们的!”

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