第六十四章 磨豆腐（1/2）

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即便日后林守拙发现有什么不妥之处，也还是会选择替自己遮掩。

林晚松了口气。

“我明白你的意思，你放心吧，我们一直都是一家人，不会变的。”

回答了这个问题后，林晚快速朝着村头走去。

“我先去买点豆腐，待会回来给你们做麻婆豆腐吃。”

现在暂时不知道该怎样面对林策，也不知道该如何去回答林策的那些问题，林晚只能暂时做个逃兵。

直到站在村头。

林晚这才终于喘了口气，“给我来两斤豆腐。”

“豆腐是什么？”村头那人有些疑惑，自己只不过是个卖豆芽的林晚，怎么突然来买豆腐了？

听到对方的疑问，林晚身子一僵。

怎么就忘记了这件事，这里现在好像还没有豆腐，怪不得自己刚才出门时林策看向自己的目光里充满了疑惑。

林晚尴尬不已，但还是找了个借口。

“就是黄豆。”

“这边还有没有发芽的黄豆吗？我想购买一点。”

林晚已经打算自己回去磨豆腐做麻婆豆腐了，说出口的话自然不可能变更，况且这样的下饭菜也是准备加到盒饭的行列当中。

豆腐必须自己来进行磨。

如果能够卖得好，林晚是打算让林守拙去做豆腐生意。

买了两斤黄豆回来，林晚将这些放在水中开始浸泡，随即便开始处理其他食材。

林策一直在好奇林晚所说的豆腐是什么东西，此刻看到林晚的归来，也是立刻凑上前去。

“这不就是黄豆吗？是不是记错了名字？”

“当然不是了。”

林晚轻笑一声，面对充满了好奇和疑问的林策，也是将自己所知道的一切全部说了出来。

“这个是黄豆，要先将其打磨之后才能用来做豆腐，而且这黄豆能做的东西可不少，除了豆腐之外还可以做豆花和豆浆。”

“今天先试试水，如果做的好的话，日后咱们家也可以专门去做做豆腐生意。”

豆腐可是其他地方都买不到的，只要自己能够成功做出来，那么以后也可以通过豆腐去挣钱。

林守拙正巧路过，听到林晚的话后眼前一亮。

“你的意思是可以专门做这豆腐前去售卖？可这豆腐又有谁会买如此新鲜的玩意儿？只怕大家都不会相信。”

他们是一家人，自然会选择相信林晚，可外人不一样。

“待会我做出来，你们尝尝就知道了。”

只是这么说，他们肯定不理解自己在说什么，也不会相信自己所做的食物有那样美味。

林晚决定直接做出来，好让他们品尝一番。

不等二人拒绝，林晚已经将一份图纸放在林守拙面前：“爹爹，这个图是我刚才画的，能不能帮我做一份这个东西出来？”

“没问题。”

扫了一眼图纸，并不是什么困难的东西，林守拙立刻找来了石头，开始进行打磨。

不多时，一个简易磨盘便已经成功做出。

当着林守拙和林策的面，林晚手把手教他们进行磨豆子的工序，“一定要磨的细一点，而且在磨的时候要加一些水进去，这样才能保证豆子更加细腻。”

很快就将这些黄豆全部磨完。

将其中的水分全部过滤出来，林晚将剩余的豆腐渣放置在一个模具当中，上面还特地压了块石头。