第4章 百货商店开业（1/2）

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李逸跟着李父去户部熟悉政务的第一天，就深刻体会到了唐朝购物的 “麻烦”。

那天上午，李父让他去东市买西域香料 —— 户部要宴请西域使者，需要用香料熏染宴会厅。李逸揣着银子，骑着阿福借来的马，从户部出发，一路穿过拥挤的街道，花了近一个时辰才到东市。东市的香料铺大多零散分布，每家铺子里的香料都装在粗布袋子里，颜色相近，气味混杂，老板还不标价，全靠 “看人要价”—— 见李逸穿着锦袍，开口就说 “西域檀香一贯一两”，比普通百姓买的价格贵了三成。

好不容易买好香料，李父又让他去西市买点心 —— 使者宴后要招待宾客，需要精致的点心。李逸又骑着马，从东市赶到西市，又是一个时辰的路程。西市的点心铺同样混乱，甜的、咸的混在一起摆放，想买桂花糕要去南街，想买杏仁酥要去北街，而且点心都是散装的，买多了只能用油纸包着，容易压碎。

等李逸提着香料和点心回到户部时，已经是下午了，累得满头大汗，点心也压碎了不少。李父看着他狼狈的样子，无奈地说：“长安的商铺就是这样，东市卖香料、丝绸，西市卖点心、农具，想买齐一样东西，得跑遍半个城。而且商家大多不标价，容易被坑。”

李逸坐在户部的椅子上，喝着茶，脑子里突然冒出一个想法 —— 现代的超市都是 “一站式购物”，所有商品集中在一个地方，分类摆放，明码标价，既方便又透明。如果在唐朝开一家这样的 “百货店”，把香料、点心、日用品都集中起来卖，肯定能受欢迎！

这个想法一冒出来，就再也压不下去。接下来的几天，李逸利用空闲时间，走遍了长安的东市、西市，仔细观察商铺的分布和百姓的购物习惯 —— 他发现，百姓买一次东西，平均要跑三到四家铺子，花两三个时辰；商家随意要价的现象普遍，很多百姓因为 “怕被坑”，宁愿多跑几家铺对比价格；而且很多商品的包装和形态都不方便，比如散装香料容易受潮，散装点心容易变质。

“机会来了！” 李逸兴奋地想。他觉得，开一家 “一站式百货店”，不仅能解决百姓购物的麻烦，还能赚钱，更重要的是，这能让他摆脱 “纨绔” 的标签，用实际行动证明自己的能力。

接下来，李逸开始制定详细的 “百货店计划”：第一步，说服李父投资；第二步，找合适的铺面；第三步，改良商品和设计服务；第四步，开业运营。

首先是说服李父。李逸知道，李父虽然希望他 “改邪归正”，但对 “经商” 还是有些抵触 —— 在唐朝，“士农工商”，商人的地位最低，李父作为户部侍郎，肯定不想让儿子去经商。

为了说服李父，李逸做了充分的准备。他把自己观察到的 “购物痛点” 一条条写下来，又算了一笔账：“父亲，长安有百万人口，每天的购物需求很大。如果开一家百货店，每天吸引一百个顾客，每个顾客消费一贯钱，一个月就能赚三千贯，一年就是三万六千贯！而且这还能方便百姓，积累口碑，对咱们李家的名声也有好处。”

李父看着他写的 “痛点清单” 和账本，皱着眉说：“经商风险大，而且商人地位低，你要是去经商，会被其他官员笑话的。”

“父亲，我不是要做普通的商人。” 李逸解释道，“我要开的是‘便民百货店’，主要是为了方便百姓，赚钱是次要的。而且我可以请人打理店铺，自己只负责规划，不影响跟陈先生学习和熟悉政务。”

他还拿出自己设计的 “商品改良方案”：“我打算把散装香料压成固体香膏，用瓷盒包装，方便携带和保存；把点心做成夹心的，用油纸包好，不容易压碎；还想仿制玻璃镜 —— 之前我让阿福问过，长安的工匠能做出琉璃，稍微改良一下就能做成镜子，比铜镜清晰多了；还有肥皂，用猪油和草木灰就能做，比皂角洗得干净，还方便。这些改良后的商品，肯定能吸引百姓购买。”

李父看着李逸认真的样子，又想起他之前揭穿赌坊老千、在宴会上改编打油诗的事，心里渐渐动摇了。他知道，李逸虽然有些 “离经叛道”，但确实有想法、有能力。而且开百货店既能让李逸有事可做，避免他再去赌坊，又能方便百姓，积累口碑，确实是件好事。

犹豫了几天，李父终于点头：“好吧，我可以给你五百贯投资，但你要答应我，不能耽误学习和熟悉政务，而且店铺要诚信经营，不能坑害百姓。”

“谢谢父亲！” 李逸兴奋地跳了起来，“我一定不会让您失望的！”

接下来，李逸开始找铺面。他把目标放在了西市 —— 西市是长安最繁华的商业区之一，人流量大，而且离李府和户部都不远，方便管理。经过几天的考察，他最终在西市的中心位置，盘下了三间连在一起的铺面，每间铺面都有二十多平方米，月租五十贯，一次性付了半年的租金三百贯，剩下的两百贯用来装修和采购商品。

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李逸给百货店取名 “逸品轩”，寓意 “逸世良品，品质为先”。接下来的一个月，他全身心投入到店铺的筹备中 ——

第一步：装修店铺，设计分类区域

李逸按照现代超市的布局，将三间铺面打通，分成四个区域：

洗漱区：摆放肥皂、香膏、梳子、毛巾等洗漱用品；

零食区：摆放夹心点心、干果、蜜饯等零食；

日用品区：摆放玻璃镜、烛台、碗筷、针线等日用品；

香料区：摆放各种固体香膏、散装香料、香囊等。

每个区域都用木牌做了醒目的分类标签，上面写着区域名称和主要商品，方便百姓寻找。店铺的墙壁刷成白色，地面用青砖铺好，显得干净整洁。他还在店铺中央放了几张长桌，供百姓临时放置商品；在门口放了一个大木牌，用来写每日的促销活动。

第二步：改良商品，提升竞争力

李逸亲自参与商品的改良，力求让商品既方便又实用：

固体香膏：他找到长安最有名的香料铺，买下各种散装香料，然后请工匠将香料磨成粉末，加入少量蜂蜡，压成圆形的固体香膏，用精致的瓷盒包装，每个瓷盒里装一块香膏，标价一贯钱。固体香膏不仅方便携带和保存，而且气味浓郁，一块香膏能使用一个月，比散装香料更划算。

夹心点心：他请长安有名的点心师傅，用蜂蜜和水果做馅料，制作出各种口味的夹心点心，如桂花夹心糕、杏仁夹心酥、葡萄夹心饼等。点心做好后，用油纸包成小块，每包两块，标价五十文钱。夹心点心甜度可控，口感丰富，而且包装精美，不容易压碎。

玻璃镜：他找到长安的琉璃工匠，让他们按照自己画的图纸，将琉璃打磨成圆形的镜子，边缘用木头做框架，镜子的背面贴上锡箔，使其能照出人影。虽然玻璃镜的清晰度不如现代的镜子，但比铜镜清晰多了，而且价格比铜镜便宜 —— 一面直径一尺的玻璃镜，标价五贯钱，而同样大小的铜镜，至少要十贯钱。

简易肥皂：他按照现代肥皂的制作方法，用猪油和草木灰熬制肥皂，然后将肥皂切成小块，用麻绳串起来，每块肥皂标价三十文钱。肥皂的去污能力比皂角强很多，而且使用方便，深受百姓欢迎。

第三步：设计创新服务，吸引顾客

李逸知道，除了好的商品，优质的服务也很重要。他设计了三项创新服务：

明码标价：每个商品旁边都放一个小木牌，上面写清楚商品的名称、价格和规格，如 “固体香膏：一贯钱 盒（每盒一块，可用一个月）”“夹心点心：五十文钱 包（每包两块）”，避免商家随意要价，让百姓买得放心。