第81章(2/2)
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徐慧真与陈雪茹点头应允。
三人遂共乘电动车启程。
在徐慧真的指引下,约莫半小时后抵达酒厂。
下车时,陈雪茹面若桃花,娇艳欲滴。
徐慧真指着眼前的酒厂说道:"就是这里。
不过别抱太大期望。
这位赵叔是个精明的生意人,不会轻易交出配方。”
何雨柱已能清晰嗅到空气中飘散的酒香。
徐慧真领着二人见到了酒厂主人——一位四十出头的中年胖子。
"徐慧真,这次要多少酒?"
"赵叔,我这次不是来买酒的。”徐慧真笑道,"给您介绍个人,这位是何雨柱,有事相商。”
赵飞鹏笑容可掬:"在下赵飞鹏,不知小兄弟有何贵干?"
何雨柱取出大领导的介绍信:"我是工业部采购员,想参观贵厂的酿酒工艺。
若符合标准,我们计划采购一批用于外事招待。”
赵飞鹏验看信件后喜形于色,商人重利,工业部的订单必定可观。
他热情洋溢道:"欢迎欢迎!我们酒厂的佳酿绝非虚言,纯粮酿造,醇厚绵长。
许多单位都从我们这里进货,包括一些重要部门。
当年军管会的部长就最爱我们的酒,经常来采购。
就连上面......"
赵飞鹏滔滔不绝地夸耀,将自家酒水说得天上少有,地上无双。
独一无二。
徐慧真撇了撇嘴,这里的酒水只能说还行,远没有赵飞鹏吹嘘的那么出色。
她的目光始终落在何雨柱身上,心里满是疑问。
何雨柱不是大学生吗?怎么成了工业部的采购员?
那封介绍信显然是真的,否则赵飞鹏不会如此热情。
更让她不解的是,何雨柱明明是来学酿酒技术的,怎么变成了参观酒厂、洽谈采购?
他是临时改了主意,还是另有打算?
三人跟随赵鹏飞走进酒厂,工人们正忙碌地酿制酒水。
何雨柱笑着问:“赵叔,能带我们看看酿酒流程吗?”
赵飞鹏爽快答应:“当然没问题。”
反正只要不透露关键步骤,光看也学不会真正的技术。
从粉碎粮食、润酿、拌粮、上甑到蒸馏……
他带着三人完整参观了一遍。
徐慧真虽是第一次见识酿酒过程,却完全看不出门道。
但这难不倒何雨柱。
酿酒+1
酿酒+1
酿酒+1
……
他一边走一边和赵鹏飞闲聊,拖延时间。
一圈走下来,他的酿酒技术已提升至小成境界。
原本晦涩的步骤,此刻了然于胸。
虽然掌握了普通白酒的酿制方法,但要酿出七十度以上的烈酒,还需进一步提升技艺。
赵飞鹏提议:“要不要尝尝我们的白酒?每种风味都不同,你一定能找到喜欢的。”
何雨柱点头:“那再好不过。”
赵飞鹏带他来到仓库,品尝了多种白酒。
见何雨柱连饮数杯却面不改色,赵飞鹏赞叹:“好酒量!小兄弟,有中意的吗?”
何雨柱摇头:“不行啊。”
赵飞鹏一愣:“怎么了?”
何雨柱解释:“我们需要七十度以上的烈酒,可你这儿的酒最高才五十多度,差得太远。”
赵飞鹏震惊:“这么高度数的酒?别说我们这儿没有,全国都找不出啊!现在最高也就六十多度。”
酒精度数高达七十多度的烈酒,酿造工艺极为复杂,普通人根本难以承受这样的烈性。
这种高度酒对酿酒技术要求极高。
陈雪茹忍不住问道:"工业部为什么要采购这么高度数的酒?"
何雨柱摇摇头:"这是工业机密,不便透露。
我们只需要七十度以上的酒,没有的话就算了。
以后有机会再合作。”说完便带着众人离开了酒厂。
走在路上,陈雪茹不解地问:"就这么走了?"何雨柱笑道:"没有我们要的高度酒,自然要走。”
"可你不是来学酿酒技术的吗?"陈雪茹追问。
一旁的徐慧真也竖起耳朵,想听个明白。
何雨柱解释道:"刚才不是已经学过了吗?赵飞鹏带我们参观了整个酿酒流程,我都记下来了。
接下来就是回去自己研究,试试能不能酿出符合要求的白酒。”
陈雪茹惊讶道:"就看了一遍,你就全懂了?"何雨柱自信地说:"差不多吧,具体结果还得试验才知道。”以他的天赋,相信不出三天就能成功研制出七十度的烈酒。
徐慧真提醒道:"酿酒没那么简单。
我了解赵飞鹏,他敢带我们参观流程,肯定是藏了关键技术。
酿酒过程中稍有差池就会失败,他就是吃准了这点才不怕我们看。
你要试验的话,最好少用些粮食,免得浪费。”