第49章 打边炉（1/2）

新笔趣屋【www.xbiquwu.com】第一时间更新《穿越医药博士，在南岛当军嫂苟分》最新章节。

家里没有花生和芝麻。

她便去军人服务社里买了一些回来。

蒜蓉和虾米家里现成的。

这里人都不吃辣，而原身也不太能吃辣。

但她还是准备了一点辣椒酱。

她觉得在海边湿气重的地方吃点辣挺好的。

沈行舟不在家的这段时间，她经常从空间里取辣椒酱出来吃。

既然决定打边炉，那就不必炒菜了。但是青菜不能少。

门口的白菜和萝卜秧子长出来了。

拿篮子去掐了一大篮子白菜。

这一掐，地里的白菜剩下不多了。

不过，白菜根没拔，它还能从根部再长一些分支出来。

而且，空间里的白菜比门口这些白菜长得还大些。

后面几天，可以从空间里偷渡白菜出来吃。

把长得太密的萝卜秧子拔一些。

给萝卜一些空间，萝卜才能长得更大。

萝卜秧子底下还有拇指大小的萝卜，一会直接煮着吃。

家里只有一个泥炉，再从范桂香家里借一个。

两个泥炉，一会燃上煤球。

直接用大砂锅当汤锅来煮。

家里的海鲜基本上都能煮火锅。

这几个女人手脚都利索，而且灶上的手艺都很好。

听说打边炉。她们便把食材洗净后直接处理好了。

鳗鱼斜切薄片，鱿鱼切片打花刀，蛏子去壳，生蚝取肉。

海参切片、八爪鱼须、大个头的螺肉切片，鲍鱼取肉打花刀。

螃蟹、沙白贝和青口贝这些直接洗干净。一会扔锅里煮。

前几天，在海里捡了不少的海带。

肥厚的海带切片煮火锅也很鲜。

家里这段时间囤了不少的虾。

她剥了些虾，做了虾滑。

一会无论是做包子馅，还是烫火锅都能用。

屋顶的活快做完的时候，梁晓悦就把火锅给煮上。

清水火锅把水先烧开。再把难煮的螺肉先下锅煮着。

其他容易熟的海鲜一会边吃边烫。

等大家洗完手，围到桌前。

锅里的螺肉随着滚水上下翻腾。

看着桌上用筛子摆了满满几筛子新鲜食材。

把这几个男人看得目瞪口呆！

他们大概是从来没有见人把食材处理好后，还能摆得这么好看。

而且，这么多食材一次全部端上桌。

他们以前也没见过这么丰富的啊！

今天还是男人坐一桌，女人坐一桌。

稍大点的孩子都是端着碗坐在门外的小板凳上吃。

碗里的菜吃完了，就进来找爸爸或是妈妈夹。

太小的，都是妈妈抱在手里吃。

此时，锅里的包子蒸好了。

梁晓悦用托盘端出来，一张桌子上放一盘。

还对众人道：“这海鲜包子是慧琴的拿手绝活，锅里还有，今天敞开了吃。”

听她这样一说，众人也顾不上烫。

都伸手去拿这海鲜包子。

大家拿起包子咬了一口，瞬间被那鲜美的味道征服。

包子皮松软有弹性，馅料里的海鲜融合得恰到好处。

蛏子的鲜甜、虾仁的Q弹、鱿鱼的爽滑。搭配着鲜香的五花肉末。

那浓郁的汤汁在口中四溢开来。

男人们一边狼吞虎咽，一边竖起大拇指，含糊不清地说着“好吃”。