第274章 秦始皇吃的有多差（2/2）

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原来那种烹饪方式，就叫“炒”！

一股不服输的劲头涌上嬴政心头。

他大秦的饮食，岂能被后世如此“贬低”？

“寡人倒要尝尝，这‘炒菜’究竟有何神奇之处！”

他立刻沉声吩咐侍立一旁的侍从：“去，取天幕商城兑换的‘西红柿’与‘鸡蛋’，令庖厨......不，令他们按照之前天幕所示，用鼎或陶锅尽力仿制那西红柿炒鸡蛋！”

他顿了一下，补充道，“再取些饴蜜、盐梅来，尽力调出滋味！”

他就不信了，那“炒”出来的东西，当真就有那么好吃？

【其实，据学者推测，秦始皇的早餐很可能就是一碗简单的粟米粥，再配上一点腌渍的韭菜佐餐。】

黎哲瞪大了眼睛，“不是吧？千古一帝的早餐就这？”

“一碗粥加点咸菜？这么朴素啊！”

朱元璋也震惊了。

“这秦始皇......吃得比咱当年当和尚时也好不了多少？堂堂一统六合的帝王，清晨就吃这个？”

他看着自己面前还算精致的早膳，突然觉得有些恍惚。

李世民同样感到不可思议：“仅以粟粥腌菜果腹......是否太过简薄了？”

而被点名的当事人嬴政，看着天幕的描述，再低头看了看自己面前那碗热气腾腾、米香浓郁的粟米粥和一碟色泽深绿的腌韭菜，拿起匙羹尝了一口。

“朕觉得......滋味尚可。”

他真心实意地想。

粟米的甘甜被充分熬煮出来，腌韭菜咸香爽口，甚是开胃。

而且，清晨起身，确觉不宜食用过于肥厚之物，此等清粥小菜，正合脾胃。

【不过，到了午餐，秦始皇的膳食就丰盛不少了。除了常见的炖肉，还有鱼脍，还可以变着法子吃烧烤，虽然没有孜然和辣椒这些后世才传入或普及的香料。】

看到这里，嬴政微微颔首。

他大秦的烤肉，选用上好的肉类，以盐、梅酱、以及一些本土香草调味，在火上烤得外焦里嫩，油脂滋滋作响，再佐以精心调制的醋，别有一番粗犷原始的风味，他觉得......也很不错。

大秦的臣子们看着天幕描述的“炖肉”、“生鱼片”、“烧烤”，眼中不禁流露出羡慕之色：“大王的午膳果然丰盛！”

然而，明朝某酒楼里正在吃席的富商，看着满桌各色菜肴，听着跑堂吆喝着的“葱烧海参”、“金陵烤鸭”、“松鼠鳜鱼”，再对比天幕上那“炖肉”、“烧烤”，不由得撇撇嘴：

“这始皇吃得......真不咋样，连个炒菜都没有，调料也缺东少西，这肉能有多入味？”

【酒足饭饱之后，咱们政哥还会喝点黄酒，助消化，也怡情。】

刘彻看到这里，终于找到了强烈的共鸣，抚掌笑道：

“这个好！酒乃天之美禄，餐后小酌，确是一大乐事！”

朱元璋则再次看了看天幕上那“小米粥”、“没孜然辣椒的烤肉”，又低头审视着自己面前琳琅满目的御膳——精心炖煮的肉羹、时令蔬菜、花样繁多的点心、还有那碗据说能延年益寿的“翡翠白玉汤”......

他不由得挺直了腰板，心中感慨：“还是咱现在好哇！”