第494章 用点心就行（2/2）

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那这个厨师水平高，口味好，人品怎么样都能知道。

那怕四那些退休的厨师也行。只要水平高，工资多给些。

千万不要，单位开五十元，你给八十元。

那样养不住人，应当单位五十元，我开五百元。

一个月顶单位一年的时间工资，你说谁能不好好干？

在个就是服务员的态度必须得好，是必须得好。起码是骂不还口。打不还手？倒也不至于。”

“宝国，我要是干饭店？服务员肯定能管好，现在回城的待业女青年有的是。不好？那就开除，不信不好管理。”

“就是，你干吧。今天你找的那个男的，有事就找他。

找好地方，你看是你自己干？还是打着和陈氏集团合资的名头都行，这些你自己掌握。

我觉得先期一百万港币能够，要是不够？五百万万港币以内，你就找他要就行。”

“五，五百万？一百万港币？宝国，你要给我这些钱？我还干什么饭店？养老都够了。”

“王薇，我们已经快二十年没有见面，你的眼界还要放远些。

现在不是过去吃饱就行，你起码的让孩子财务自由吧？”

“什么是财务自由？”

陈宝国才觉出这话他们可能听不懂，就进一步解释道。

“就是你的钱可以随意花，不用担心这个和那个。

你做生意有钱，对国贤也是好事。这样他就可以好好工作，不用为钱的事烦恼。也不用为了钱？违背良心去做事。

而且国贤只是去困难地区工作，也不是去跟着受苦。

你有钱，他也可以保持，最好的胜过待遇。

这样也可以少犯错误，要不光是工资？能谈朋友吗？

还有将来工作的调动？不得在工作的地方，解决房子，车子等等问题吗？

这些都需要钱，而且像你这样做生意来的钱。国贤花着也礼直气壮，也能避免很多事。”

“宝国我真的不会干啊，要是光管服务员，那没有问题。

可是还有那么多厨师，我就有些发蒙啊。我现在头都嗡嗡的！”

“王薇，你先找地方。找到地方，你打电话给办事处。

他们会帮着你参考，然后装修都不用你管。你就负责找好厨师，不行你就带着办公室里的人去。

到时候开业的时候，从这里调两个领班就行。

然后你自己在培养几个人，要是买卖好？赶紧再开一个两个饭店。

提前把客都揽过来，那样你就在四九城有名号了。

以后不就好经营了吗？这个事简单。唯一难点的就是招厨师，不过现在好厨师有的是，应当不会太难。”

“厨师这个我不愁，就是整个管理有些难。”

王薇有些发愁的说道。

“你本身就是库管，里面的道道都知道。只要你把进货，出货掐住。

然后就是厨师的手脚得干净，告诉他们如果手脚不干净？

抓着就直接开除，我看在他们在四九城还怎么待下去？就这些事情，你用点心很快就会掌握。”