第287章 没她得散(2/2)
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“作坊里要是都是女的,大家说话做事也方便自在些不是?免得有些闲言碎语的。而且,咱们雇人是为了帮衬乡里,好多婶子家里男人出去找活计了,或者地里的活不忙,她们闲着也是闲着,能来赚点工钱贴补家用,肯定更感激咱们!干起活来也更尽心!”
颜氏闻言,怔了一下,看着小孙女那认真的小脸,心里像是被什么东西轻轻撞了一下。她自己是女人,自然知道这世道女子生存不易。她张了张嘴,想说什么,最终却只是叹了口气,嘟囔道:
“理是这么个理……就是你这丫头,心思也太重了点儿……行吧行吧,就依你,只雇女的!”
她下意识地觉得舒玉是嫌那些糙老爷们手脏汗臭,不干净。毕竟杨家灶棚的规矩是舒玉一手定出来的。
杨老爹却深深看了舒玉一眼,浑浊的眼底掠过一丝了然和几不可察的复杂情绪。他似乎隐约明白了小孙女更深层的用意——不仅仅是帮助女子,或许还想为女子争取一片能自主谋生、相对独立的天地。他没有点破,只是缓缓颔首:
“可。便依你。只雇妇人。”
舒玉见阿爷阿奶都同意了,高兴得差点跳起来!
杨老爹又道:“既是你提的,招人的时候,你也在一旁看着。你觉得哪个合用,哪个不合用,你也可以说说。”
这就是给了她相当大的参与权和决定权了!
舒玉简直心花怒放,笑得见牙不见眼,小胸脯拍得砰砰响:
“谢谢阿爷!阿爷最好了!放心吧!我眼光可毒了!保证给咱们作坊挑的都是手脚麻利、嘴巴严实、人又老实的婶娘姐姐!”
她心里美滋滋地想:到时候一定要挑那些手脚麻利、性格爽利、家里确实困难的婶娘!还要悄悄观察,看看谁比较有“培养潜力”,说不定以后还能当个小组长什么的呢!
大事商议已定,具体的执行和细节,自然就交给了杨老爹去操持。舒玉瞬间觉得自己肩上的担子轻了一大半,心情无比舒畅。
“那阿爷,招人的事就辛苦您啦!选址、定规矩、找人签契书……都您来!我去看看婷子醒了没!”
大事已定,舒玉只觉得浑身轻松,仿佛已经看到作坊顺利运转、功德值哗哗流入、马桶图纸在向她招手的美好未来!她心里惦记着要赶紧把这个好消息告诉舒婷(以及空间里的小爱同学),转身就想溜回东厢房。
“站住!”
颜氏一声喝令,如同定身咒,把她定在原地。
“又想往哪儿跑?”颜氏瞪着她,“刚才跟那位林先生夸下海口,说什么狼桃酱的是谁?啊?牛皮吹出去了,活谁干?难不成让你阿奶我凭空变出来?”
舒玉:“……”
得意忘形了!把这茬忘了!
颜氏没好气地一指灶房方向:“走!跟我去灶房!赶紧琢磨琢磨那劳什子酱怎么做!十天后人家可就来了!要是做不出来,或者做得不好吃,我看你这小脸往哪儿搁!”
舒玉的小脸顿时垮了下来,像只被霜打了的小茄子。得,高兴不过三秒,活又来了!
她耷拉着小脑袋,认命地跟着颜氏往灶房走,一边走一边在心里哀叹:
唉,这个家啊,真是没她得散!又得出主意,又得管招工,现在还得负责研发新产品!她可真是太难了!
灶房里,周婆子和凤儿已经准备好了新鲜红润的番茄。舒玉看着那一篮子“希望之光”,深吸一口气,再次投入到“首席技术官”的角色中。
“阿奶,先把狼桃洗干净,然后用开水烫一下,好去皮……”
“去皮之后切成小丁丁,或者用石磨磨成糊糊也行……”
“然后把狼桃丁倒进去熬……”
“要不停的翻,不能糊底!”
“然后加糖……多加点多加点!嗯……再加一点点醋提味……”
“小火慢慢熬……熬到粘稠……”
她一边回忆着前世模糊的番茄酱制作方法,一边指挥着。颜氏虽然嘴上抱怨,手下却毫不含糊,严格按照舒玉说的步骤操作着。
很快,灶房里就弥漫开一股酸甜诱人的、极其浓郁的番茄香气,比炒菜时更加醇厚霸道,勾得人口水直流。
周婆子一边烧火一边吸着鼻子:“哎呦,这味儿可真香!闻着就开胃!”
凤儿也好奇地看着锅里那越来越浓稠、颜色越来越红亮的酱汁。
舒玉用小勺子蘸了一点,吹了吹,小心翼翼地尝了一口。
“嗯!酸甜适中!就是这个味儿!阿奶,您尝尝!”
颜氏也尝了一点,眼睛微微一亮:“啧,别说,这熬成酱,味儿是更浓更足了!拌面、抹馒头肯定都好吃!”
成功在望!舒玉稍稍松了口气。
但颜氏看着锅里那点酱,又发愁了:“这得熬多少狼桃才能出一罐酱啊?忒费东西!价钱定低了肯定亏本!”
舒玉连忙道:“物以稀为贵嘛阿奶!咱们卖的就是个稀罕和手艺!价钱肯定不能便宜了!到时候看林先生能接受多少呗!”
熬了好一阵,直到酱汁变得极其浓稠,红亮诱人,能挂在勺子上不易滴落,才算成功。
颜氏将熬好的番茄酱盛进一个提前用开水烫过、晾干的阔口陶罐里,在面上浇上滚烫的熟油,稍微晾凉后,又小心翼翼地用油纸封口,再用细绳扎紧。
“这样……真能放很久?”颜氏看着那罐酱,依旧有些怀疑。
“只要密封得好,别沾生水,放一两个月肯定没问题!”舒玉信心满满地保证(其实心里也没底,但空间资料是这么说的)。
看着这第一罐试验品“杨记特制狼桃酱”成功出炉,舒玉总算完成了今日份的“KPI”。她觉得自己小小的身体已经被掏空,急需回屋躺平,并和妹妹分享(炫耀)一下今天的“战果”。
然而,还没等她溜出灶房,颜氏的声音又追了过来:
“明天记得早点起!看看哪几家媳妇婆子合适来上工!别想偷懒!”
舒玉:“……知道啦!”
她耷拉着肩膀,有气无力地应着,一步一步挪出灶房。
夕阳的余晖将她的影子拉得很长很长,仿佛也承载了她这个四岁“总工程师”过多的忧愁与甜蜜的负担。
唉,果然,这个家没她得散啊!