第22章 老爹的“小夹具”（1/1）
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“还有下次？！”徐兰拿起沾满泡沫的擀面杖，作势要敲他。
“没有没有！下不为例！”雷二蛋赶紧举手投降，脸上还带着笑。
混乱渐渐平息。案板擦干净了，灶台上的污渍也清理了大半。徐兰看着两个“落汤鸡”，无奈地叹口气：“行了行了，赶紧去洗洗！换身衣服！瞅瞅你俩这德行！”
雷小燕意犹未尽，指着地上那个孤零零的、沾满泡沫的空玻璃瓶（瓶口还冒着点可怜的白沫），又看看盆里那点幸存的浑浊液体：“二哥！汽水！汽水还没喝呢！”
“喝？这还能喝？”雷二蛋看着那浑浊的、混着泡沫的液体，有点下不去嘴。但看着小妹那充满期待的眼神，他决定吸取教训，再试一次！
这次他学乖了。他找了一个敞口的粗瓷大碗，放在案板中央。先把剩下的柠檬酸粉末和黄砂糖在碗底混合均匀，然后倒入少量凉白开，搅拌溶解成酸甜的底液。
“小燕子，这次站远点！捂住耳朵！”雷二蛋提醒道。
雷小燕赶紧后退两步，小手捂住耳朵，眼睛却瞪得溜圆，充满了期待。
雷二蛋拿起剩下的小苏打水溶液，屏住呼吸，小心翼翼地、一点一点地往大碗里的酸糖水底液里倾倒！
“滋啦——！”
溶液接触的瞬间，细密的气泡再次欢快地涌现！但这次是在敞口的大碗里！气泡没有了束缚，自由地翻滚、膨胀、破裂！发出密集悦耳的“滋滋”声！碗里像开了锅的雪碧，翻滚着洁白的泡沫！一股混合着柠檬酸和黄砂糖的、带着气泡感的独特酸甜气味弥漫开来！
虽然远没有刚才玻璃瓶里那般“壮烈”，但这次的效果更加直观、持久！翻滚的泡沫像一朵蓬松的云，充满了整个大碗！
“哇——！成功啦！成功啦！”雷小燕松开捂住耳朵的手，兴奋地拍着巴掌凑过来，小鼻子使劲嗅着那酸甜的气味，“二哥！快看！好多泡泡！跟真汽水一样！”
这边的动静也吸引了在屋里写作业的雷小玲。
她本来对二哥和小妹的“胡闹”嗤之以鼻，但听到小妹兴奋的尖叫和那持续的“滋滋”声，还是忍不住好奇地走到厨房门口，探头往里看。
只见敞口的大碗里，翻滚着雪白的泡沫，气泡不断破裂又新生，发出诱人的声响。二哥和小妹正围着大碗，脸上带着兴奋的笑容。
“姐！快来看！二哥做的汽水！冒泡泡的！”雷小燕献宝似的招呼。
雷小玲犹豫了一下，最终还是没抵住好奇，走了过去。
她看着碗里翻滚的泡沫，小脸上带着点科学探究的严肃：“这…这能喝？”
“当然能！”雷二蛋拿起三个洗干净的小茶杯，用勺子撇开上层浓厚的泡沫（泡沫太多，口感不好），舀出下面相对清澈、但依旧带着无数细密气泡的浅黄色液体，分别倒进三个杯子里。气泡在杯壁上欢快地附着、上升、破裂，发出细微的“噼啪”声。
“来！尝尝咱家特供，雷氏秘制汽水！简称雷碧”雷二蛋自己先端起一杯，忍着那浓烈的糖精味（黄砂糖品质差，甜得发齁，还带着点焦糊味），小心翼翼地抿了一口。
一股强烈的、带着刺激性的气泡感瞬间在口腔里炸开！伴随着浓郁的、人工感十足的酸甜味（主要是糖精和柠檬酸的混合），直冲天灵盖！呛得他差点咳嗽！但那股子新奇的气泡感，确实像那么回事！
“唔…劲儿够足！”雷二蛋咂咂嘴，表情有点扭曲。
雷小燕可不管那么多，端起杯子，学着二哥的样子，小心地喝了一小口。
气泡在舌尖跳舞，又甜又酸又冲！
她的小脸立刻皱成了包子，但眼睛却亮得惊人：“哈！好辣！好多泡泡！在嘴里跳！二哥！这是我喝过最好喝的汽水！” 她仰起脖子，“咕咚咕咚”就把小半杯喝了下去，然后满足地打了个响亮的、带着气泡的嗝！“嗝——！好爽！”
雷小玲看着弟弟妹妹的反应，又看看自己杯子里那冒着细密气泡、颜色可疑的液体，好奇心终究战胜了矜持。
她端起杯子，学着样子，极其淑女地抿了一小口。
“唔！”强烈的气泡感和齁甜的糖精味让她眉头立刻紧锁，差点吐出来。
但那股子从未体验过的、在口腔里爆裂的刺激感，又让她觉得新奇无比。
她忍着那廉价的甜味，又喝了一小口，仔细感受着气泡在嘴里跳跃、破裂的感觉，小脸上表情复杂，最终化为一声带着点嫌弃又有点回味的评价：“…糖精味太重…不过…气儿倒是挺足的。”
兄妹三人围在案板边，你一口我一口，分享着这杯味道简陋（糖精味重）、但气泡感十足、充满新奇乐趣的“科学汽水”。厨房里弥漫着酸甜的气味和兄妹间难得的、因“实验事故”而带来的欢乐笑声。
徐兰看着三个孩子挤在一起喝那“不明液体”的样子，又好气又好笑，摇摇头，继续揉她的面，嘴角却忍不住上扬。这日子，鸡飞狗跳，却也热气腾腾。
雷二蛋看着满脸泡沫还没擦干净、却兴奋得小脸通红的雷小燕，再看看皱着眉小口啜饮、却掩饰不住新奇感的大妹，最后低头看看自己胸前还没干透的“汽水”印记。
他无奈地笑了笑，一边用手抹了把脸上残留的黏腻，一边在心里暗暗感慨：“这科学实验啊，还真是有风险！我下次可一定得戴上护目镜才行……嗯……”他砸吧砸吧嘴，仔细品味着嘴里那股浓烈的糖精味，一个念头突然就冒了出来：“……要不改进一下配方，加点香精？或者……试试用橘子皮泡水来代替柠檬酸？”作为一个技术宅，他的思维永远都在不断优化和尝试的道路上。
雷小燕的兴奋劲儿也慢慢平复下来，她开始期待二哥许诺的“加香精改良版”。
而雷二蛋则小心翼翼地把剩下的柠檬酸和小苏打收好，心里还在琢磨着，下次是不是真该去药房弄点橘子香精回来试试。
毕竟，这可是个全新的尝试，谁知道会有什么样的效果呢？
说不定，就能做出更好吃的东西呢！
想到这里，雷二蛋的脸上也露出了一丝期待的笑容。
秋意渐浓，傍晚的风带上了明显的凉意。
葡萄架上，金黄的叶子越来越多。