第42章 婚前忙碌的准备（1/2）

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戚妤初用半天的时间干完了一整天的活，去找记分员登记工分。记分员到地里反复确认后，才心服口服地登记了满工分。

戚妤初到大队长家时，队长媳妇和李娟正在炕上做喜被。做喜被是有讲究的，得找全命人才行。所谓全命人，就是儿女双全的人，婆媳俩正好都符合。

李娟见一个漂亮姑娘走了进来，惊讶地睁大了眼睛。“娘，这姑娘是谁啊，长得可真好看。”

戚妤初有点不好意思地笑了，刚下工连衣服都没换就直接过来了。裤腿和鞋子上还沾着没拍掉的泥土。因为干活太急，脸上的潮红还没退，头发更是有些凌乱。她觉得此时的自己跟好看可沾不上边。

“初初回来了，饿了吧？咱们马上吃饭。”

“大娘，我还不饿，还是等等大伯和滔哥他们吧。”

“都快十二点了，干了一上午活，哪能不饿？”

队长媳妇放下手里的活，边下炕边对李娟说：“”老大媳妇，这是初初，大队新来的知青。你爹我俩认她做了侄女，以后她就是你们的亲妹子。”

李娟也随着婆婆下了炕，她笑呵呵地说：“妹子你好，我叫李娟，是你大嫂。”

李娟也是个大个子，跟戚妤初身高相仿。眉毛浓密，眼睛不是很大，眼球却黑亮，炯炯有神。鼻梁上有几粒雀斑，皮肤略微有些粗糙。

“大嫂，你好，我叫戚妤初。”

“好，妹子快上炕吧，炕上热乎。我和娘去端饭，咱们马上就开饭。”

“大嫂，大伯还没回来，要不要再等等？”

“不用等，我爹赶着骡车去公社了。说是又来了个知青，我爹去接人了。”

“大嫂，滔哥说家里还有侄子和侄女，我怎么没看到孩子们呀？”

“他们呀，去桂兰婶子家找石头玩去了。”

石头是桂兰婶子的小孙子，今年七岁，平时跟娇娇和壮壮经常一起玩。

“不用叫孩子们回来吃饭吗？”

“他们早晨起得晚，吃饭也晚。让他们玩去吧，不用管。”

午饭吃的是上午做的烩菜和杂面馒头，戚妤初还是第一次吃这种烩菜，没想到竟出奇地好吃，她一口气吃了两个大馒头。

饭后，戚妤初和李娟开始剁肉馅。野猪肉有些瘦，为了让炸出来的丸子好吃，戚妤初在调馅时又放了一些猪油和馒头。她怕自己掌握不好咸淡，只先炸出来几个想让人尝一下味道。 “大娘，您和嫂子过来尝尝，看看这丸子咸淡如何？”

她用筷子给队长媳妇和李娟每人夹了一颗丸子放进嘴里，等待着她们的反馈。

“好香啊，这丸子不咸不淡，味道正好。”

“嗯，娟子说的对，确实好吃。初初啊，没想到你这么会做饭，咸淡掌握的正好。”

“呵呵，我就是嘴馋，没事时爱自己瞎捣鼓。”

上辈子的戚妤初，在爷爷奶奶去世后，除了上班，最大的爱好就是研究各种美食。

“既然咸淡可以，那我就接着炸了？”

“嗯，炸吧，辛苦你了初初。我和你大嫂出去一趟，把明天要用的盘子和桌椅先借回来。”

“大娘，我不辛苦，您和嫂子快去吧。”

等婆媳俩再回来的时候，戚妤初已经把丸子全都炸完了。正在清洗猪肉，准备做扣肉。

满满的一盆肉丸子摆在锅台上，让队长媳妇看的直欢喜。

“初初，你干活可真麻利，这么快就把丸子炸完了。”

“是这灶台和大铁锅给力，添上大柴火就不用管了，火一直很旺。大娘，咱们做完扣肉，还需要做什么菜吗？”

“我让你大嫂写了份菜单，你帮我看看行不行。等着啊，我进屋拿去。”

戚妤初点点头，继续着手上的活。她将洗好的猪肉放到开水锅里煮，等肉煮好后，捞出放凉，给肉均匀地抹上酱油，又放进炸丸子的锅里开始炸。