第32章 火锅铺子到位（1/2）

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原来，前几日天气异常炎热，食肆的生意受到些微影响，一些未能当日售罄的香肠，程妍便吩咐下去，都分给了庄子上的各家住户。

对她而言，这不过是几两银子的小事，香肠本就是自家工坊所产，成本不高，扔掉也是浪费。

但对这些平日里精打细算、一年到头也难得吃上几回肉的庄户人家来说，这用精肉、好料灌制，滋味咸香油润的香肠，却是实实在在的稀罕物，是主家难得的恩赐和体贴。

此刻，程妍看着郑叔那黝黑脸庞上毫不作伪的真诚笑容，看着他因激动而微微搓着的、布满老茧的双手，心中不禁暖融融的，如同被温热的泉水包裹。

这些朴实的退伍老兵和他们的家眷，心思单纯，性情耿直，最是知恩图报。

旁人给予一分好，他们便恨不能掏出十分心来回报，珍视着每一份善意。

能有这样一群可爱又可敬、忠诚可靠的人在一旁帮衬，程妍觉得自己何其幸运。

这份人与人之间的真诚与信任，远比金银更让她感到踏实和温暖。

“好，那就有劳郑叔和大家多费心了。”

程妍笑着回应，声音清脆悦耳，“等这段时间忙完，新铺子顺顺利利地开张，我统一给大家发奖赏！定不让大家白辛苦！”

“诶！诶！好嘞！谢谢少夫人！少夫人放心，咱们一定把事儿办得妥妥帖帖的！”

郑叔闻言，脸上笑开了花，连连躬身应声，浑身上下都透着一股子使不完的干劲儿，仿佛立刻就能扛起工具去干活。

这边香肠工坊和庄子上紧锣密鼓地为新铺备货，程妍的脑子也没闲着，飞速运转，规划着未来的蓝图。

她信步走到庄子边缘一片刚刚平整出来的空地前——这里是她规划中的养鸭场。

目光掠过这片即将充满生机的土地，她的思绪又不由自主地飘远了。

这火锅店主打的是鸭血火锅、冒鸭肠，消耗的主要是鸭子的副产品，那么，大量的鸭肉本身该如何消化，才能物尽其用，创造最大价值呢？

这个念头刚起，一道金黄酥脆、香气四溢的身影立刻闯入她的脑海——风靡后世的北京烤鸭！

那枣红油亮、薄脆如纸的鸭皮，那细嫩多汁、肥而不腻的鸭肉，配上甜面酱、葱丝、黄瓜条，用荷叶饼那么一卷……简直是味蕾的极致享受！

若能在这个美食体系尚未完全开发的时代，成功复刻出这道经典美味，以其独特的口感和吃法，想必也能引起巨大的轰动吧？

那么，是将烤鸭作为一道镇店招牌菜，加入火锅店的菜单，形成特色呢？

还是……思路一转，一个更大胆的想法在她心中生根发芽——干脆再开一家专门的烤鸭铺子？

形成产业链，自产自销，将“鸭”的价值挖掘到极致！

这个想法让她兴奋不已，眼眸中闪烁着跃跃欲试的光芒。

没过多久，宋凌那边便传来了好消息。

皇子出面办事，效率果然非同凡响。

当程妍跟着宋凌来到他口中那个“位置还不错的铺面”时，饶是她事先已有心理准备，知道宋凌出手定然不凡，可亲眼所见之下，还是被震惊得半晌说不出话来，檀口微张，一双美眸睁得溜圆。

这哪里是寻常意义上的“铺面”？

这简直是一座巍然矗立、气派非凡的小型楼宇！

铺面位于京城最繁华、权贵云集的中正大街最核心的地段，坐北朝南，位置极佳。

足足有三层楼高，飞檐斗拱，碧瓦朱甍，占地之广阔，竟是整条街上所有商铺之最！

门前是宽敞的青石板路，可容数辆马车并排通行，门脸开阔，雕花木门厚重而精致，透着一股沉淀下来的富贵与底蕴。

这地理位置，这建筑规模，相当于在程妍前世的长安街或者王府井核心地段，毫无预兆地拥有了一家顶级的酒楼物业！

程妍瞠目结舌，目光在那气派恢宏的门脸和身旁一脸云淡风轻、甚至还带着点“你看这地方还凑合吧”神情的宋凌之间来回逡巡，实在不知道该说什么好。

这惊喜……未免也太大了些！

宋凌见她这般难以置信的呆愣神情，了然一笑，浑不在意地摆摆手，语气轻松地一句话打消了她可能产生的顾虑：“小嫂子放心，这铺子来历干净，是我真金白银从一个致仕归乡的三品大员手上买来的，地契房契手续齐全，白纸黑字，清清楚楚。没那么多你想的弯弯绕绕，尽管安心便是。”

程妍闻言，心中最后一丝疑虑也烟消云散，彻底放下心来。

她开始怀着激动的心情，仔细打量这间未来的“火锅城”。

越看越是满意，越看越是欢喜。

想象着这里未来宾客盈门、热气腾腾的景象，她只觉得一股巨大的成就感油然而生。

想想自己，上辈子不过是个胸无大志、想着躺平啃老的小富二代，穿越至此，凭借着自己的双手和超越时代的见识，居然能在京都这种寸土寸金、卧虎藏龙的地方，即将拥有如此庞大、位置绝佳的产业！

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这简直是做梦都不敢想的事情！

巨大的喜悦如同海浪般一波波冲击着她的心房，嘴角的笑容怎么压都压不住，明媚灿烂得如同春日暖阳。

“六……殿下，”程妍考虑到身处人来人往、眼线众多的繁华大街，及时改了口，语气中带着难以抑制的兴奋，“你若眼下得空，关于这铺子日后如何经营、内部如何布局，我有些初步的想法，想与你找个安静的地方详细谈谈。”

“行啊！”

宋凌爽快应下，随即略带歉意地说，“不过我一会儿还得进宫一趟，向父皇禀报些事情。这样，晚些时候，我忙完了就去府上找你……和景行兄，咱们再坐下来细聊，如何？”