第213章 立冬的腌,藏了冬的暖(2/2)

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陆奶奶坐在石凳上,捡着菜干里的枝梗:“我年轻时,立冬要晒满满一竹匾菜干。那时候,没有冰箱,全靠晒干存起来,冬天煮面条,撒把菜干,香得能馋哭邻居娃。”

“妈,那我们明年也晒多点。”叶知秋柔声说,“给您和暖宝煮面条,配菜干,比啥都香。”

暖宝蹲在匾边,小手捏着菜干:“奶奶,这个菜干像弟弟的小耳朵!”

“是呀。”陆奶奶摸摸她的头,“等麦芒长大,用这菜干给他煮面,告诉他这是奶奶的手艺。”

王铁柱和李狗蛋来帮忙收菜干:“我们带了竹筐,给你家装满满一筐!”王铁柱扛起筐,“这菜干晒得干,存得久,冬天吃着放心。”

“谢谢铁柱哥!”陆野接过筐,“等过年,我给你家送腌好的萝卜,配你家的红薯,绝了!”

围炉·抒怀

夜里,窗外飘起细雪,屋内炭火盆烧得正旺。陆野将腌好的萝卜块从陶缸里捞出,装进玻璃罐:“这萝卜脆生生的,配粥最妙。”他递给陆奶奶一罐,“妈,您尝尝。”

“脆!”陆奶奶咬了口,“比我嫁过来时腌的还香。那时候,你爷爷总说‘立冬腌菜,日子有盼头’,现在看来,是真的。”

暖宝捧着小罐,舔了舔罐口的盐霜:“甜甜的!给弟弟留半罐,他长大要吃爸爸腌的菜!”

“小宝儿心善。”叶知秋擦她嘴角的盐粒,“等麦芒会说话,带他来尝,告诉他这是爸爸和妈妈的菜。”

王铁柱和李狗蛋凑过来:“给我们也来一罐!”两人撬开罐盖,“这萝卜脆得能听见响,比超市买的强多了!”

李狗蛋拍着陆野肩膀:“野子,明年立冬,咱村办个‘腌菜宴’,全村人都来尝尝!”

“好主意!”陆野笑着应下,“到时候,我让知秋腌十坛菜,让大伙儿都尝尝咱家的立冬味道!”

他在笔记本上写道:

“立冬的腌,藏了冬的暖。

萝卜藏着秋的甜,菜干载着冬的盼,

弟弟的菜罐梦,姐姐的暖茶烟,

奶奶的老手艺,

都在说:

寒意渐深,

有腌可藏,

便是最好的团圆,

最暖的家。”