第196章 除夕的饺，包出年的圆（1/2）

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除夕的下午，阳光透过窗棂洒在堂屋的八仙桌上，陆野正和叶知秋一起贴春联。红底黑字的春联上，"天增岁月人增寿，春满乾坤福满门"的字迹刚劲有力。"知秋，你写的字越来越好了。"陆野踮脚将春联贴在门框上，"去年你还说手生，现在都成书法家了。"

"还不是你教得好。"叶知秋抿嘴笑，手里还攥着浆糊刷，"是你每天逼我练字，说要给咱家写最好的春联。"

院子里，暖宝穿着红色小棉袄，正帮着王铁柱挂灯笼。"小宝儿，灯笼要挂正。"王铁柱扶着梯子，"不然晚上不亮堂。"

"知道！"暖宝认真地点点头，"要让弟弟看到最亮的灯笼！"她的手指冻得通红，却依然坚持着，将最后一个灯笼稳稳挂好。

陆奶奶在厨房里忙得团团转。"野子，来帮忙和面！"她系着红色围裙，手里揉着一大团面团，"除夕的饺子，面要和得软乎，才经得起煮。"

"奶奶手巧。"陆野接过面团，感受着那温润的触感，"去年您和的面，我在外面想了一整年。"

厨房里热气腾腾，各种馅料已经准备妥当。韭菜鸡蛋、猪肉白菜、虾仁韭菜，还有一盆特意为麦芒准备的胡萝卜羊肉馅。"奶奶，这个胡萝卜羊肉馅，麦芒肯定喜欢。"陆野捏起一撮馅料，"香得很。"

"那是。"陆奶奶骄傲地说，"我特意加了山药，健脾养胃，孩子吃了好。"

叶知秋负责擀皮，她的手法娴熟优雅，一个个圆润的饺子皮在她手下诞生。"知秋姐，你擀的皮像月亮！"暖宝趴在案边，小手托着腮帮子，"比天上的月亮还圆！"

"小宝儿嘴甜。"叶知秋笑着刮她鼻尖，"等会包成小元宝，就更像月亮了。"她将面团搓成长条，切成小剂子，"小宝儿，来学擀皮。"

暖宝踮脚够擀面杖，小手笨拙地压着剂子："我要给弟弟擀最圆的皮！"她的脸颊沾着面粉，像只小花猫。

王铁柱和李狗蛋也没闲着。王铁柱负责烧火，大铁锅烧得滚烫："水要一次加够，饺子才不会粘连。"他往锅里倒了四大瓢山泉水，"我爹说，除夕的饺子，要煮出'元宝'的样。"

李狗蛋负责调蘸料："这个是蒜泥，这个是辣椒油，还有你奶奶腌的糖蒜。"他摆好小碟，"小宝儿，尝尝哪个口味？"

"要给弟弟留！"暖宝赶紧摇头，"弟弟的蘸料，要比我的还香！"

包饺子的热闹从厨房漫到院子。陆奶奶和面，叶知秋擀皮，陆野和暖宝调馅，王铁柱烧火，李狗蛋剥蒜，连平时安静的张婶都来帮忙揉面："野子，你这饺子，能香哭隔壁村的狗！"

"婶子说笑了。"陆野递过一碗热汤，"您尝尝，这骨汤熬了半夜。"

暖宝蹲在小板凳上，小手捏着饺子皮，学着大人的样子往里塞馅："爸爸，这个饺子像小船！"

"是呀。"陆野捏紧她的手，"等会下锅，小船就变成小白鹅，游到麦芒碗里。"

叶知秋手把手教她："褶子要捏匀，不然煮的时候会破。"她的指尖沾着面粉，"你奶奶当年教我，说饺子包得圆，日子过得甜。"

王铁柱往锅里下了第一把饺子："浮起来喽！除夕的饺子，要吃刚出锅的！"他捞起一个，吹了又吹，递给暖宝，"小宝儿尝尝，鲜不鲜？"

"鲜！"暖宝咬开饺子，汤汁溅在鼻尖，"里面有虾仁！弟弟肯定喜欢！"

守岁·团圆

夜幕降临，家家户户挂起了红灯笼。陆家的堂屋里，八仙桌上摆满了丰盛的年夜饭：红烧鲤鱼、清蒸螃蟹、油焖大虾，还有满满一大盆饺子。

"开饭了！"陆奶奶端上最后一盘菜，"都过来，团圆饭要齐齐整整。"

一家人围坐在桌前，暖宝特意给麦芒留了个位置，放了双小筷子。"弟弟，吃饭啦！"她夹起个饺子，"这个是给你的！"

"小宝儿心善。"陆野笑着给她夹菜，"多吃点，长个子。"

叶知秋给每个人盛了碗饺子汤："原汤化原食，喝了不胀肚。"

暖宝捧着碗，小口小口地吃着："奶奶，饺子真好吃！"

"好吃就多吃点。"陆奶奶慈爱地摸她头，"明年你就能帮奶奶包饺子了。"

饭后，一家人围坐在火盆边守岁。陆奶奶煮了红枣桂圆茶，暖香四溢。"喝了这茶，夜里不冷。"她给每个人盛了一碗，"我像你这么大时，守岁要纺线到天亮。"

"奶奶那时候真辛苦。"叶知秋握住她的手，"现在咱们有暖气，守岁只等看春晚。"

暖宝抱着麦芒的襁褓，小脸贴在上面："弟弟，听，爸爸在讲故事！"陆野正绘声绘色讲着太姥姥年轻时守岁的趣事，暖宝听得入神，连打了个哈欠。