第133章 寄卖（2/2）

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面对这种情况，林知意有些无奈，她只能先紧着距离自己最近的人。

杂货铺掌柜购买了二十坛一斤装的糟辣椒后，一斤装的糟辣椒就仅仅只剩下十坛而已。自然而然地，这一斤装的糟辣椒就是最先卖完的。

剩下的二十坛糟辣椒都是两斤装的，面对这样的情况，人们不禁开始犹豫起来。虽然他们并没有立刻转身离去，但原本嘈杂的声音却明显地减弱了下去。毕竟，一次性掏15文钱和一次性掏28文钱相比，到底哪个比较划算，大家还是算得清楚这笔账的。

但转念一想：一次性购买两斤装的糟辣椒，虽然听起来掏出去的钱相对较多，但实际上却能便宜整整两文钱啊！这个想法让不少人开始动摇，最终还是有不少人咬着牙买下了一坛两斤装的糟辣椒。

等到那些还在犹豫的人终于下定决心要购买的时候，两斤装的糟辣椒也早已被抢购一空，就连一坛都不剩了！

林知意和杨春兰两人忙得不可开交，林知意负责收钱，杨春兰则负责打包。其实打包的方式相当简单，不过就是用几根稻草将坛口和坛塞捆绑得严严实实，以确保坛子在稍有倾斜或歪倒时，坛塞不会松开，从而避免里面的糟辣椒流淌出来。

等到确定糟辣椒全部售罄了，原本喧闹的人群也逐渐散去。林知意的目光落在那一甑子白花花的米饭以及木盆里满满当当的土豆丝上，心中不禁涌起一股喜悦，却又掺杂着一丝淡淡的无奈。她原本已经做好了最坏的打算，如果今天没有人来买糟辣椒，她就只能不停地换地方，继续炒蛋炒饭和土豆丝来推销这些糟辣椒。

然而，现实却给了她一个大大的惊喜。这速度之快，属实是她没想到的。

其实仔细想想，也可以理解。毕竟一斤糟辣椒至少可以吃十天半个月，相较于凉粉和卤肉，确实要划算得多。而且，糟辣椒的味道独特，无论是用来炒菜还是凉拌，都能增添不少风味。

时隔一个月，林知意再一次感受到了进账的快乐。今天这短短一会儿工夫，她竟然一下子就入账了一两银子！除去各种成本，她至少可以净挣一半呢。

要知道，一斤辣椒做成糟辣椒后，可就不只是一斤了。因为里面不仅加了姜蒜，而且经过发酵后还会产生一些汁水，使得最终的成品重量有所增加。

这些天以来，林知意早上要和杨春兰去镇上售卖糟辣椒，下午回到家又要开始新一轮的糟辣椒制作。这样的生活忙碌且充实，但林知意却渐渐有些吃不消了。

因为时间上太赶了，一来一去，光是在路上就要花掉她两个多时辰，可在镇上呆的时间却不到两刻钟，她压根就没有什么时间休息，回到家还得马不停蹄地参与糟辣椒的制作。

林知意觉得自己每天这样忙碌奔波实在是有些多余，其实如果能够找到一个固定的摊位或者铺子，再雇佣一个值得信赖的人来帮忙照看生意，那么她就不必如此辛苦，只需要每隔几天来送一次货就足够了。

只不过说起来容易，做起来却难。这样一个理想的好地方去哪里寻呢？不仅要位置合适，价格还不能太高，否则的话，就划不着了。

林知意思来想去，突然想到一个最合适的地方，那就是杂货铺。

杂货铺通常会售卖各种各样的商品，其中自然也包括各种调料。这样一来，将糟辣椒放在杂货铺里售卖，不仅不会显得突兀，反而会与其他商品相得益彰。

更重要的是，杂货铺的掌柜通常整天都在店里守着，对于他来说，顺便帮忙售卖糟辣椒并不是一件难事。只要给出合适的价格，相信掌柜应该会欣然同意的。

于是，林知意便去找了杂货铺的掌柜，并与他展开一场相对心平气和的交涉。果然，在听到林知意开出来的价格后，掌柜只是略微迟疑了一下便爽快的答应下来。

毕竟，林知意所开出的价格确实非常诱人：每日 20 文的固定报酬，无论大小，每卖出 100 坛糟辣椒还额外给 10 文，。

为了对得起林知意给的高价报酬，掌柜不仅特意为糟辣椒开辟了一个专门的柜台，而且将其放置在最显眼的位置。只要顾客从门口经过，一眼就能看到糟辣椒的存在。

就这样，经过数日的口口相传，糟辣椒的名声渐渐传开了。几乎所有应该知道的人都已经了解到了这种美味调料品的存在。

有心思活络的人发现了其中的商机，特意找到林知意，希望能够以低价收购一批糟辣椒，然后运到其他地方去售卖。

面对这样的请求，林知意毫不犹豫地拒绝了。因为种植的辣椒数量本来就有限，更不用说制成成品的糟辣椒了。连全县人手一坛都做不到，更别提批发大批量的糟辣椒到其他地方去售卖。

林知意详细地向那人解释了其中的原因，那人听完后，虽然感到有些失望，但还是表示能够理解。他看着林知意，眼中无可避免地流露出一丝失落和无奈。

林知意见状，心中不禁有些不忍。她犹豫了一下，最终还是决定给对方一丝希望。于是，她安慰道：“董老板，您别太沮丧。村子里明年会扩大辣椒种植的区域，到时候产量肯定会增加不少。所以，您的这个理想有望在明年实现呢。”

然而，为了避免不必要的风险，林知意并没有和来人签署任何书面上的契约，甚至连一文钱的定金都没有收取。她心里清楚，虽然对方表现得很真诚，但毕竟生意场上的事情难以预料，还是谨慎一些为好。