第111章 探索上败景区与贝安村（2/2）

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女生们的桌子上，徐蒂娜正拿着手机，给徐念、徐思嘉看上午拍的瀑布自拍，笑着说“你们看，瀑布的水雾落在脸上，拍出来是不是很有氛围感？”严星眠则掏出笔记本，在上面补充上午没写完的内容，严星冉凑在旁边，指着“叠翠瀑”三个字说“姐，你画的瀑布太可爱了，像小树苗”；骆小乙靠在何居然身边（何居然特意坐到女生桌旁陪她），手里攥着温水杯，小声问“待会儿吃什么呀？我有点饿了”，何居然笑着摸了摸她的头，“老板说有土鸡和蘑菇，都是山里的，肯定好吃”。

没一会儿，菜就陆续上桌了。最先上来的是“清炖土鸡”，用一个大砂锅端上来，鸡汤呈奶白色，上面飘着一层淡淡的油花，鸡肉炖得软烂，轻轻一夹就脱骨，里面还炖着山里采的香菇和笋片，香菇吸饱了鸡汤的鲜，笋片脆嫩，喝一口汤，鲜得让人眯起眼睛，连骨头缝里都浸着香味。

接着是“炒山菇”，用山里刚采的野生蘑菇做的，加了点青椒和蒜末，炒得鲜香可口，蘑菇滑嫩，带着淡淡的山野气息，比城里买的香菇更鲜；“清炒青菜”是老板自家种的，绿油油的，脆嫩爽口，只放了点盐和香油，却格外好吃；还有“笋干炒腊肉”，笋干是去年晒的，泡软后和腊肉一起炒，腊肉香而不腻，笋干有嚼劲，咸香入味；最后上来的是“玉米饼”，用玉米面糊煎的，外酥里软，带着淡淡的玉米香，放在竹筐里，热气腾腾的。

“太香了！这鸡汤比贝利特美食市场的豆浆还暖！”郭亦辞手里拿着一只鸡腿，嘴里塞得满满的，含糊地说，又舀了一勺鸡汤浇在米饭上，拌着饭吃，吃得头都不抬。严星冉则喜欢炒山菇，夹了一筷子又一筷子，笑着说“这蘑菇太鲜了，比奥拉星的酸汤鱼还鲜”；何居然帮骆小乙挑了一块没骨头的鸡肉，又夹了几片香菇放在她碗里，骆小乙尝了一口，眼睛亮了亮，小声说“这个鸡好好吃，汤也鲜”；宁峰则举起碗，对着大家说“来，咱们干一碗鸡汤！上午逛了景区，喝点鸡汤补补！”众人纷纷举起碗，鸡汤的香气混着笑声，在小馆里回荡。

男生们的桌子格外热闹，杨海泽和寸寿生比赛吃玉米饼，看谁吃得多；葛辰、葛宇兄弟俩则讨论着下午去贝安村的计划，葛辰说“听说贝安村有手工陶艺，咱们去做个杯子当纪念”；方明宇和方明浩则凑在一起，翻着上午拍的瀑布照片，笑着说“这张照片拍得好，回去洗出来挂在房间里”。

女生们的桌子则显得温柔些，徐蒂娜和徐念、徐思嘉聊着下午要做什么样的陶艺，徐蒂娜说“我要做个带瀑布图案的杯子，纪念今天的叠翠瀑”；严星眠则一边吃，一边在笔记本上写下“山涧小馆：清炖土鸡（必点，汤鲜鸡肉嫩）、炒山菇（野生，鲜）、玉米饼（外酥里软），食材新鲜，家常味十足”；戚砚辞和戚砚舟姐妹俩则小声聊着上败景区的风景，戚砚辞说“下次来，一定要早点去，拍晨雾中的瀑布”。

吃饱喝足，已经是下午一点半。老板又泡了一壶菊花茶，给我们端上来，清热解腻。大家捧着茶杯，坐在小馆里歇脚，聊着上午的趣事——葛薇说刚才在观瀑台差点滑倒，幸好徐阳扶了她一把；徐凯则说他拍了一段瀑布的视频，回去要剪辑成短片；郭亦舟则挠着头说“刚才下山的时候，不小心踩滑了，幸好郭亦辞拉了我一把，不然就摔了”，引得众人笑他“走路不看路，就知道看风景”。

两点整，我们拎着背包，谢过老板，走出山涧小馆。阳光洒在木楼的青瓦上，泛着淡淡的光，小馆的铜铃声还在耳边回荡，鸡汤的香味留在衣服上，每个人的脸上都带着满足的笑容。“下午去贝安村做陶艺！”徐蒂娜拉着严星冉的手，兴奋地说，众人纷纷应和，脚步轻快地坐上面包车，朝着贝安村出发——上午的瀑布壮阔还在心里，下午的陶艺温柔又在眼前，这一天的行程，热闹又充实，像一碗温热的鸡汤，暖在手里，甜在心里。

时间：2007年5月2日，DAY19，下午

两点整，我们拎着还沾着鸡汤香气的背包，谢过山涧小馆的老板，浩浩荡荡坐上面包车——男生们还在讨论上午瀑布的拍摄角度，郭亦辞翻着相机里的照片，懊恼地说“刚才在观瀑台没拍到彩虹的全景，下次一定要早点去”；女生们则凑在一起，徐蒂娜已经开始规划贝安村的陶艺样式，“我要做个带松针纹路的杯子，再刻上‘叠翠瀑’三个字，把上午的风景和下午的手工串起来”，严星冉立刻符和“我要做个小陶罐，上面画瀑布和彩虹，跟你的杯子凑一对”。

面包车驶离山脚下的小馆，往贝安村方向开。沿途的山路渐渐平缓，松树换成了低矮的果树，枝头挂着青涩的果子，风从车窗吹进来，带着泥土的湿润和果树的清香。宁峰举着地图，指着上面的标记说“贝安村离上败景区不远，十五分钟就到，村里最有名的就是手工陶艺，几乎家家户户都会做，还有个‘贝安陶艺坊’，能让游客自己动手做，咱们就去那儿”；何居然则帮骆小乙把防晒帽戴稳，小声说“陶艺坊里可能有点凉，待会儿把外套穿上，别感冒了”。

十五分钟后，面包车停在贝安村的村口。村口没有显眼的石牌，只有一棵老梨树，树干上挂着一块木牌，写着“贝安村”三个字，树枝上缠着村民们晒的陶艺坯子，晒干的泥坯泛着浅灰色，像给老树挂了串特殊的装饰。走进村子，泥土路带着淡淡的陶土气息，两侧的房子大多是青砖瓦房，门口的石阶上，随处可见村民们做陶艺的身影——有阿婆坐在小马扎上，手里转着陶轮，泥巴在她手里渐渐变成碗的形状；有阿公蹲在门口，用刻刀在陶坯上刻花纹，线条流畅，刻的都是山里的松树和瀑布；还有小孩拿着小块陶土，在地上捏着小动物，见我们过来，笑着举起手里的“小松鼠”，嘴里说着“看，我做的！”

“哇！这里的人都会做陶艺啊！”徐蒂娜刚下车就忍不住喊，拉着徐念往最近的一户人家跑。那户人家的院子里，一个穿灰色土布衫的阿婆正在转陶轮，陶轮“吱呀”转着，阿婆手里的泥巴渐渐变成了一个敞口碗，她见我们过来，笑着停下手里的活，“进来看看吧，这陶土是咱们村后山的黄土，黏性好，做出来的陶艺结实得很”。院子里摆着不少做好的陶艺品——有碗、有罐、有杯子，还有捏成小动物形状的摆件，上面刻着各种花纹，有的是松树，有的是瀑布，有的是村里的老梨树，每一件都透着朴素的灵气。

韩亮和郭亦辞瞬间开启“拍照模式”——韩亮蹲在老梨树下，对着挂着的陶坯拍，阳光透过树叶洒在泥坯上，浅灰色的坯子泛着淡淡的光；郭亦辞则站在陶轮旁，对着阿婆做陶艺的手拍，泥巴在她手里灵活变形，他嘴里念叨着“这手艺太厉害了，拍出来像纪录片里的场景”；韩轩和郭亦舟跟在后面，韩轩负责打光，让陶土的纹理更清晰；郭亦舟则拿着手机，对着小孩捏的“小松鼠”拍视频，镜头里的小泥兽虽然粗糙，却透着童真的可爱。

我们跟着村民的指引，往村里的“贝安陶艺坊”走。陶艺坊在村子中央，是栋宽敞的青砖房，门口挂着一块木牌，写着“贝安陶艺坊”五个字，门口的架子上摆着各种成品陶艺，吸引了不少游客驻足。推开门，一股浓郁的陶土气息扑面而来，里面摆着十几个陶轮，还有几张大桌子，上面放着陶土、刻刀、模具，几个穿蓝色围裙的师傅正在指导游客做陶艺，笑声和陶轮的“吱呀”声混在一起，热闹又亲切。

“欢迎光临！要自己动手做陶艺吗？”一个穿黑色围裙的师傅笑着迎上来，他手里还沾着陶土，“我们这儿有陶轮、有手工捏制，想做什么都行，做好了可以带走，也可以让我们帮忙烧制，烧出来是红褐色的，好看得很”。众人纷纷点头，徐蒂娜第一个举手“我要用电陶轮做杯子！”严星冉跟着说“我要手工捏个小陶罐！”男生们也跃跃欲试，郭亦辞说“我要做个小盘子，上面刻上叠翠瀑的图案”；韩亮则说“我要做个杯子，刻上松树，跟上午的风景配一对”。

师傅给我们分了陶土和围裙，男生们大多选了电陶轮，女生们则有的选陶轮，有的选手工捏制。我和王思宁选了相邻的陶轮，师傅先给我们演示——把陶土放在陶轮中央，双手沾湿，轻轻按住陶土，随着陶轮转动，拇指从中间往下按，慢慢捏出杯口的形状，再用手掌外侧把杯壁捏薄，动作流畅又轻柔。“慢慢来，别着急，陶土很听话的”，师傅笑着说。

我学着师傅的样子，把陶土放在陶轮上，陶轮转起来，陶土在手里渐渐变软。刚开始总捏不好，杯壁要么太厚，要么太薄，还时不时歪掉，王思宁在旁边笑着说“你这杯子像个歪脖子的小怪兽”。我不服气，跟着师傅的指导慢慢调整，手指沾着水，轻轻捏着陶土，终于，一个简陋的杯子形状渐渐成型，虽然不规整，却透着自己动手的乐趣。

旁边的徐蒂娜做得有模有样，她的杯子已经捏出了杯口，正用刻刀在杯壁上刻松针纹路，“我要把上午的松树刻在杯子上，以后喝水都能想起上败景区的风景”；严星眠则选了手工捏制，她捏了一个小小的长方形陶板，上面用刻刀刻着“贝安村·DAY19”，还有一朵小小的梨花，说“要留着当纪念，比照片更有意义”；骆小乙坐在何居然身边，何居然帮她扶着陶轮，骆小乙用小手轻轻捏着陶土，捏了一个小小的圆形，说“要做个小镜子，送给何居然”，何居然笑着摸了摸她的头，眼里满是温柔。

男生们的“战场”也很热闹——郭亦辞的小盘子已经刻好了叠翠瀑的图案，虽然线条有点歪，却能看出瀑布的层次；韩亮的杯子刻着松树，他还在杯底刻了自己的名字；杨海泽和寸寿生比赛捏小动物，杨海泽捏了一只小鹿，寸寿生捏了一只兔子，两人吵着谁的更像；葛辰、葛宇兄弟俩合作做了一个大罐子，上面刻着他们所有人的名字，说“要留着当第十二季的集体纪念”。

我们在陶艺坊里待了整整两个小时，每个人都完成了自己的作品——有杯子、有盘子、有陶罐、有陶板，还有捏成小动物的摆件，虽然大多粗糙，却每一件都带着自己的心意。师傅帮我们把作品进行写数字，说“明天就能烧制好，要是你们着急返程，我们可以帮你们寄过去”，众人纷纷留下地址，郭亦辞还特意叮嘱“师傅，我的盘子一定要烧得红一点，好看”。

离开陶艺坊时，已经是下午四点半，夕阳把村子的青砖瓦房染成了金色，老梨树上的陶坯泛着暖光，村民们还在门口做着陶艺，见我们出来，笑着问“作品做好了？下次再来啊”。我们拎着自己做的未烧制的陶坯（用纸箱小心装着），往村口走，郭亦辞举着相机，对着夕阳下的陶艺坊拍，嘴里念叨着“今天的照片太有意义了，有瀑布的壮阔，还有陶艺的温柔”；严星眠掏出笔记本，写下“贝安村·贝安陶艺坊：后山黄土做陶土，可做杯、盘、罐，亲手制作，刻上风景与名字，纪念意义十足”；何居然牵着骆小乙的手，骆小乙手里捧着她做的小镜子，嘴角带着满足的笑。

坐上面包车往酒店走时，夕阳把天空染成了橘红色，车窗外的果树飞快后退，陶土的气息还留在手上，每个人的脸上都带着笑意——上午的叠翠瀑壮阔震撼，下午的贝安村陶艺温柔治愈，这一天的行程，像一幅浓淡相宜的画，既有山水的磅礴，又有手工的温度，成了第十二季旅程中，最有烟火气也最暖心的一段时光。

时间：2007年5月2日，DAY19，晚上

从贝安村返回贝利塔酒店时，已经是傍晚六点。我们拎着装满未烧制陶坯的纸箱，脚步轻快地走进大堂——男生们还在讨论下午陶艺的“翻车现场”，郭亦舟笑着说自己捏的杯子歪得像“歪脖子树”，引得众人哈哈大笑；女生们则小心翼翼护着纸箱，徐蒂娜把刻着松针的杯子坯子抱在怀里，生怕碰坏，严星眠则把写着“贝安村·DAY19”的陶板放进背包侧袋，说“等烧好了，要挂在书桌最显眼的地方”。

“先回房间放陶坯，十分钟后楼下集合，去附近的‘晚风小馆’吃晚饭！”我拍了拍手，提醒大家小心手里的东西——陶坯还没烧制，碰一下就容易变形。众人纷纷应和，拎着纸箱往房间跑：何居然帮骆小乙把小镜子陶坯放在书桌上，用毛巾轻轻围起来；韩亮和郭亦辞则把自己的陶盘、陶杯放在相机包旁，再三确认不会碰倒；严星冉把她的“瀑布陶罐”放在床头柜上，还特意摆了个小台灯照着，说“要让它‘晒’会儿灯，早点干”。

十分钟后，所有人都轻装上阵，在大堂集合。晚风从小馆离酒店不远，就在梧桐巷口，和我们早上出发时路过的贝利小馆隔了两家店。走进小馆，暖黄的灯光立刻裹了上来——店里摆着六张原木桌，桌布是浅灰色的，每张桌子上都摆着一个小小的玻璃花瓶，里面插着两朵白色的月季，墙角的音响里放着轻柔的民谣，比中午的山涧小馆多了几分雅致。

“欢迎光临！里面请，要坐大桌吗？”老板娘是个穿米色连衣裙的年轻姑娘，笑着迎上来，见我们人多，把我们引到二楼的大露台——露台上摆着两张拼在一起的长桌，旁边挂着串灯，晚风一吹，串灯“星星点点”地晃，抬头能看见贝利塔县的夜空，已经缀了几颗疏星。

我们围着长桌坐下，男生们坐一边，女生们坐另一边，露台的晚风带着梧桐树的清香，吹在身上格外舒服。老板娘递上菜单，菜品多是清淡的家常菜，却也有几道贝利塔县的特色：“晚风小炒”（本地青菜炒腊肉）、“梧桐叶包饭”（用新鲜梧桐叶裹着米饭蒸的）、“番茄炖牛腩”、“凉拌藕片”，还有主食“杂粮粥”。

“晚风小炒来两份，梧桐叶包饭要三十份，番茄炖牛腩来一大锅，凉拌藕片、清炒时蔬各来十份，杂粮粥每人一碗！”宁峰接过菜单，爽快地点单——下午做陶艺费了不少劲，大家都想吃点温热的饭菜。郭亦辞凑在旁边，小声说“梧桐叶包饭要多蒸会儿，我爱吃软一点的”，老板娘笑着应下“没问题，保证蒸得软糯”。

没一会儿，菜就陆续上桌了。最先上来的是梧桐叶包饭，用新鲜的梧桐叶裹着，呈三角形，外面用麻绳系着，冒着热气。解开麻绳，梧桐叶的清香瞬间飘出来，里面的米饭混着糯米、玉米粒、豌豆，蒸得软糯，带着淡淡的树叶香，咬一口，米香混着叶香，甜得清淡。

接着是晚风小炒，本地青菜的脆嫩混着腊肉的咸香，青菜吸饱了腊肉的油，一点都不腻；番茄炖牛腩用一个砂锅端上来，番茄炖得软烂，汤汁红红的，牛腩炖得入味，咬一口，肉质细嫩，番茄的酸甜混着牛腩的香，连汤汁都想拌饭吃；凉拌藕片切得薄薄的，用醋、香油、辣椒拌的，脆爽可口，带着淡淡的藕香；杂粮粥熬得浓稠，里面有小米、红豆、绿豆，喝一口，暖得从喉咙一直热到胃里。

“这梧桐叶包饭太香了！比贝利城的米糕还特别！”郭亦辞手里拿着一个叶包饭，吃得嘴角沾了点饭粒，含糊地说。严星冉则喜欢番茄炖牛腩，用勺子舀了一勺汤汁浇在米饭上，笑着说“这汤汁太下饭了，我能再吃一碗饭”；何居然帮骆小乙挑出牛腩里的筋，把嫩肉放在她碗里，骆小乙尝了一口，小声说“这个牛肉好好吃，番茄也甜”；韩亮和郭亦辞一边吃，一边翻着下午拍的陶艺照片，韩亮说“你看你捏的歪脖子杯子，拍出来还挺有艺术感”，郭亦辞不服气“你刻的松树才像小豆芽呢”，两人吵着吵着就笑了。

女生们的话题离不开下午的陶艺——徐蒂娜说要把烧好的杯子送给家人，严星眠说要把陶板和之前的旅行笔记放在一起，戚砚辞则说要和戚砚舟的杯子摆在一起，当“姐妹杯”；男生们则聊着明天的阿尔坝景区，杨海泽说“听说阿尔坝景区有草原，咱们可以拍骑马的照片”，葛辰立刻附和“我要拍草原和天空的合影，肯定好看”。

吃饱喝足，已经是晚上八点。老板娘端来一壶薄荷茶，清热解腻，大家捧着茶杯，坐在露台上聊天，串灯的光落在每个人的脸上，映着满足的笑容。郭亦辞举着相机，对着露台的串灯和夜空拍了张照片，说“今天的照片太丰富了，上午的瀑布、下午的陶艺、晚上的露台晚餐，第十二季的回忆又多了一大截”；严星眠掏出笔记本，在最后一页写下“晚风小馆：梧桐叶包饭（必点，叶香浓郁）、番茄炖牛腩（汤汁下饭）、杂粮粥（暖身）；贝安村陶艺坊：亲手做的陶杯/盘，意义非凡；上败景区叠翠瀑：三层瀑布，水雾生彩虹，壮阔震撼”。

九点整，我们谢过老板娘，拎着打包的杂粮粥（准备当夜宵），慢悠悠地往酒店走。梧桐巷的路灯亮着暖黄的光，梧桐树的影子落在地上，像水墨画一样。大家走得很慢，有的聊着明天的行程，有的聊着今天的趣事，脚步声和笑声混在一起，在巷子里轻轻回荡。

回到酒店大堂，众人道了晚安，各自回房休息。我看着书桌上从贝安村带回来的陶坯，想着上午的叠翠瀑、下午的陶艺、晚上的露台晚餐，嘴角忍不住上扬——这一天的行程，有壮阔的山水，有温柔的手工，有热闹的伙伴，像一杯温热的杂粮粥，暖在手里，甜在心里。

【第111章，完】